店面

娴熟的服务技能是提高服务水平保证服务质量的技术前提 6 科学的服务程序 服务程序是构成餐厅服务质量的重要内容之一实践证明娴熟的服务技能加上科学 的操作程序是优质服务的基本保证餐厅的服务程序是根据客人的要求和习惯经过科学的归纳编制出来的规范化作业顺序按程序工作就能保证服务质量而随心所欲不按照规程办事就会给工作造成被动影响工作效率招致客人投诉 7 快速服务效率

（可以给客户讲一个耳熟能详得故事，例如到非洲卖鞋的故事） 客户：怎么与你们 合作。 业务员：我们总公司目前在全国都陆续建立了销售网络，主要以开单店和代理一个区域两种模式，您和我们合作我们通过经销商直接上货到您的酒店 /餐厅。 客户：既然你们在当地都有经销商了，我们和你合作我还有生意吗。 业务员：这个您完全可以放心，之所以我们选择到您这里铺货也是为了给我们的红酒带来更大的销量，我们合作就是一体的

间要相互协作、配合、团结共进，不允许出现勾心斗角、故意排挤、互相争吵、打架斗殴等不良作风，一经发现一律开除， 店长 负相关连带责任，爱心捐赠 200 元。 四、 业务行为 员工交接班，应将业务状况、重要工作内容交接清楚，出现交接不清楚或延续性工作未交接等情况，交接班人分别爱心捐赠 20 元／次， 店长 连带爱心捐赠 20元 /次； 未经许可泄露 公司商业机密 者，爱心捐赠 100 元／次 ；

之后到岗即为迟到，早退以是否按时离开工作地点为准，擅自离开工作岗位者或先休息后请假者作旷工处理。 必须按编排当值，不得擅离职守，个人调换更值时需先征得店面经理同意。 凡上班时间因业务原因需要外出者，应在外出之前向店面经理说明，如未经准许离开岗位３０分钟以上，事后又没有合理解释做旷工处理。 接、打私人电话不准超过 3 分钟。 销售员 须自带水杯，并置于指定位置，不准放在接待台上

金人民币 _____________元整。 乙方在协议签订之日起一年内不得兼营其它品牌或与甲方有冲突的产品，否则将扣除乙方的装修保证金。 甲、乙双方合作满一年后，乙方能很好的维护甲方的产品形象，并无违约情况，甲方将如数返还乙方的装修保证金（返款方式以地板兑现）。 本协议一式 3份， 甲方 2份，乙方 1份。 本协议修改由双方协商解决。 本协议自双方盖章之日起生效至年月日终止

推销，收银，道别等相关内容。 ） 二、货 现有店面通常所遇到的情况，没有进行评估，分析。 举例（武汉）随便订货，没有计划和目标，畅销货品的预算周期，滞销货品处理不及时。 销售得不到更新，保证。 怎么样来管理货品呢。 1. 订货的前期评估，根据自身店铺指定本月的销售计划，分配好主打，主推，当月的主打款式的前10 大 款 号 的库存量，保证货品的 销售周期为一个月。 滞销产品的处理，要及时处理

一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题，就此方面希望与大家进行探讨。 首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因： 从顾客与门店营业额角度来看，营业额 是由顾客购买单价与来客相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。 一般来讲为了提高营业额与来客数，需要策划促销活动，作为中小超市因为有着一定的顾客群体，增加来客数量就显得比较困难，因为周围的流动人口比较少

歉时说“没有什麽”“没关系” D. 当听不清楚顾客的谈话时说“很对不起，我没听清，请重复一遍好吗。 ” E. 导购代表在接待顾客的过程中，如果需要暂时离开时，无论时间长短，都要对顾客说“请您稍 华耐立家店面管理规定 第 8 页 共 19 页 等”如果时间较长最好向顾客阐述理由，介绍其他导购代表为顾客服务。 返回时要向顾客表示歉意“让您久等了”“很抱歉，让您久等了。 ” F.

第一排展位； 4． 样板间：保持 样板间干净喝装饰物摆放位置正确，如有破损要及时更换。 5． 地面：顾客走后，及时 打扫地 面，及时将退砖等杂物放于指定，保持地面的开阔。 6． 宣传架：用完的宣传物，及时摆放在规定位置，架上宣传物要整齐，破旧宣传物及时更新。 店员 店员随时检查，店长随时巡查 3．店员规范 1． 言谈：礼貌、周到、专业、百问不烦，亲切、热情。 2． 举止：保持得体的站姿、步态

引起的其他 8 任何类似的责任事由，甲方应保护乙方，使之不受损失。 三、质量如乙方发现任何“产品”质量低劣，并将此事实通知甲方，甲方应按乙方提出的要求，立即予以调换或对乙方给予补偿，其费用由甲方自行负担。 对由于上述调换或补偿而引起的损害，乙方不丧失其索赔权。 第十二条：一般条款 一、不可抗力本协议任何一方如遇到非所能控制的事由，以致直接或间接地造成任何延误或无法履行本协议及 (或