葡萄
2、中间的距地面 ,最上面的距地面。 横杆两端分别沿行向拉 1 道 10 号铁丝,铁丝两端斜拉固定在土中。 将选留的结果母枝均匀引缚在两侧的篱架上,形成V 字形叶幕层。 冬剪多采取中长梢修剪,少用短梢修剪,下部枝条留 810 个芽短截,上部枝条留 47 个芽短截。 选留结果母枝中上部萌发的枝条作结果枝,距地面 50 厘米范围内不留果。 距地面 50 厘米范围内若萌发结果枝,可以疏剪第一穗果
2、(每 2 天测定 1 次)对含糖量的测定来判断。 当果实含糖量增加到不再增加时即达到了完全成熟期。 完熟期才是鲜食品种和酿造品种的最佳采收时期。 对于酿造品种来讲,只有在完全成熟以后采收,果实的含糖量、色素和芳香物质含量才能达到最高水平,也只有用这样充分成熟的果实榨汁才能酿出具有品种典型性的优质葡萄酒。 3过熟期 完熟期以后若不采收,这时要么果粒因过熟而脱落,要么由于水分通过果皮的散失
2、得当,可贮至春节以后。 冷库贮藏葡萄的温度应严格控制在。 据研究表明,葡萄贮藏在 腐烂率是 0的 23 倍。 相对湿度保持在 90%95%。 在贮藏过程中,可根据葡萄的耐低温能力,调节贮藏温度。 通常情况下,贮藏前期的葡萄耐低温能力比后期强,在前期库温下限控制在随着贮藏时间的延长温度应适当提高。 在生产中要求葡萄入库要迅速降温,同时要保持库温的恒定,库温的波动不应超过冷藏时用薄膜包装贮藏葡萄
2、修剪时应在蔓口芽上 3米处剪截,或剪口芽上端一节的节部剪断,因为葡萄的蔓组织疏松,髓部较大,水分、养分很容易流失;枝蔓剪留量的确定,要依据品种长势与结果特点,把握程度。 1、疏剪从基部彻底剪除掉不需要的枝蔓,并将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去,以保证各个主蔓能按照一定距离配备好结果母枝组。 要注意,剪口控制在离基部 1 厘米左右,不要紧贴基部下剪。 待剪口残桩干枯后
2、短截,或在靠近主干处选一个下芽短截,次年继续培养另一个臂。 主干上除两个臂之外的其他侧枝一律疏除,两个臂上一般在第一年不留短枝,但如果臂生长得较好、可以达到 1 厘米的直径,则可以留少数枝条,进行重短截、如果两个臂已经达到规定的长度,可以将其拉平,并绑缚在铁丝上。 第二年植株开始生长时,抹掉臂上萌发的下芽,留上芽,上芽之间的间距为1020 厘米,同时去除主干上的萌蘖。 若当年结果较多
2、结果梢,在花前对花序上部进行扭梢,或留 56 片大叶摘心,以提高坐果率。 喷施硼肥。 花前喷施 1 次 硼酸或 硼砂溶液,每隔 5 天喷 1 次,连喷 23 次。 喷施赤霉素。 盛花期用 2540g/g 赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾,可提高坐果率,并提前 15 天成熟。 疏梢。 浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除无效新梢,改善通风透光条件,以促进浆果着色。 环割。 浆果着色前
2、果不明显,而浓度高于 500 毫克千克时,容易导致落果。 处理时间以果实开始成熟时为最适时期,即有色品种开始上色,白色品种果粒微微转黄时,处理效果最佳。 不同品种催熟最适宜浓度有所不同,生产上要经过试验以求最佳的处理浓度与方法。 由于乙烯利有促进离层形成的作用,所以单独使用乙烯利催热时常常导致果粒脱落,使葡萄果穗不耐贮藏和运输,为了减轻这种副作用,在使用乙烯利时可加入 1020
2、照通风不良,果粒小,品质差;留量少影响产量。 留株量根据植株的品性和长势来定,一般在主蔓第 1 道铁丝上每隔 25 厘米左右留一结果枝组,每组内留 1结果母枝。 冬季修剪时,主蔓高度严格控制在第 1 道铁丝以下,剪去细、弱、病枝,包括交叉枝,并要保持主蔓前后均衡,以便形成最大的结果面积。 三、结果母枝的剪留长度结果母枝的修剪有长短梢之分,短梢修剪留 2,中梢修剪留 6 节左右,长梢修剪留
2、照通风不良,果粒小,品质差;留量少影响产量。 留株量根据植株的品性和长势来定,一般在主蔓第 1 道铁丝上每隔 25 厘米左右留一结果枝组,每组内留 1结果母枝。 冬季修剪时,主蔓高度严格控制在第 1 道铁丝以下,剪去细、弱、病枝,包括交叉枝,并要保持主蔓前后均衡,以便形成最大的结果面积。 三、结果母枝的剪留长度结果母枝的修剪有长短梢之分,短梢修剪留 2,中梢修剪留 6 节左右,长梢修剪留
2、开花前一周左右疏去劣质花穗,每亩留下花穗大、发育好的花穗 2200 个左右,同时摘除 2副穗,摘去 1/5 的穗尖。 花后 7开始疏粒,每穗留 70 粒左右,尽量在盛花后 1 个月内完成疏果,疏完果后尽早套袋,以减少果面污染。 三、激素处理。 100%开花时,用 50 毫克/升赤霉素液喷穗或蘸穗,隔 10 天左右用 50 毫克/升赤霉素加 5克/升吡效隆液蘸穗。 四、水分管理。