品质

2、的特性，通常指的是稻米的出糙卒，精米率及整精米率，而其中精米率是稻米品质中较重要的一个指标。 精米率高，说明同样数量的稻谷能碾出较多的米，因而具有较高的商品价值。 测定稻谷的出糙率、精米率及整精米率通常都用百分数来表示。 稻谷除去谷壳后即成为糙米。 谷壳一般占稻谷的 20不同的品种所占比例有所不同，糙米通过碾磨后把糙米上的糠皮与米胚去掉，即成为精米，糖皮与米胚一般占稻谷的

2、储藏品质。 从食品质量出发研究小麦种植和加工，这是发达国家普遍采用的原则。 我国小麦品种特征是种皮坚硬，面粉有粘性。 其优点是：蛋白质含量普遍较高，磨粉品质好，但不足之处是焙烤面包的品质差，焙烤蛋糕的品质较差，造成这种现象的原因主要是：在选育品种时长期忽视焙烤面包品质。 小麦蛋白质的营养价值受遗传基因、气候、雨量、土壤施肥状况及产量高低影响。 一般生长在干旱土壤含氮量较高的条件下，蛋白质增加

2、 克，氯化钙 5 克，加水 50 公斤，混合成药液，在西瓜膨大期，每亩按 45 公斤糖水进行喷雾。 4、巧用增甜肥。 用糖精 400 克，加水 15 公斤，煮开后再加入豆饼 5 公斤，搅拌均匀，在翻瓜倒蔓时开小沟施于距瓜根 100 毫米外，每株施入 5070 克。 5、施用甜叶菊。 用甜叶菊干品 400 克，黄豆 10 公斤，用水 30 公斤左右浸泡黄豆膨胀，然后将黄豆放入锅中把水熬干为止。

2、施复合肥 公斤，视树的大小而定，开放射沟，撒施后浇水。 7 月上旬是果实迅速膨大开始期，要追叶面肥，控制氮肥，一般喷磷酸二氢钾每株树 斤，以提高果实品质。 3、防治病虫害是提高黄金梨产量的重要保证，68 月份的主要病害有黑星病、褐斑病、轮纹病等，主要虫害有梨小食心虫、金龟子、木虱、梨蚜、红蜘蛛等。 防治方法是：6 月中旬喷多菌灵+阿维虫清（或除虫菊酯）。 7 月上旬喷吡虫啉+粉锈宁；7

2、调整树体结构，改善光照。 盛果期进行落头开心，注意调整大中型骨干枝的密度，打开层次，开张角度，引光入膛，保持树下光点占树冠投影面积的 15%左右，并及时回缩更新枝组，提高生产能力；对幼树主枝配置时要南低北高，以减少膛内遮荫。 及时防治病虫。 发芽前喷石硫合剂能提高果实的可溶性固形物含量；发芽后至采收前喷多菌灵，果色鲜艳，可溶性固形物含量提高。 生长后期喷退菌特会使果面呈现土黄色斑点，切忌使用

2、叶片可伏在铁丝、竹竿上生长，不致倒伏。 盖网防虫韭菜要想品质好，防虫网要设好，防虫网的规格应选用 1822 目。 另外，在地面顺沟撒施草木灰，可抑制韭蛆幼虫孵化。 设“太阳能”风障促生长“太阳能”风障是用反光幕制成的一种风障，具有改善光照、提高温度的优点，可明显增加产量，促使韭菜提前上市。 具体建造方法：先准备好一块两米宽的反光膜，其长度可根据韭菜畦的长度而定，在韭菜畦的北面边沿处每隔 35

2、毒栽培器具用 锰酸钾溶液，或 白粉浸泡、擦洗，再用清水冲洗干净，曝晒。 生产场所用甲醛熏蒸消毒，并增设紫外线灯消毒。 重复使用的基质先用清水冲洗干净，然后用高压蒸锅消毒。 四、浸种、催芽将清洗后的种子装入纱布中，放入清水中浸种 1624 小时，其间换水、清洗 4 次。 浸种结束后，放入 55温水中浸 10 分钟，或用高锰酸钾溶液消毒，以杀死种子表面和潜在种子内的病菌，再淘洗种子两遍

2、 天，摘去双层袋的外层袋，使袋内果实迅速适应强光等外界环境，防止日灼。 当果实不至于被灼伤时，再除去内层袋。 去除内层袋的红皮梨会很快着红色，即使是黄花梨、清香梨、丰水梨等褐皮梨品种也会迅速由褐色变成红色。 摘袋时间应安排在晴天上午 10 时到下午 4 时进行。 上午摘除树冠东侧和北侧的果实袋、下午摘除南侧和西侧的果实袋，这样可减少日灼的发生。 摘袋时一手托果子，一手解袋口扎丝，以防果实坠落

2、植株表面呈酸性，能灭杀或抑制不喜酸性条件病虫害的生长。 如200 倍食醋液对大白菜软腐病的防效一般可达 65以上，对番茄病毒病的防效可达 5674；300 倍食醋液对辣椒病毒病的防效为 6490，甘蓝喷施300 倍食醋液一天后，对蚜虫的防效可达到 47。 此外，食醋与乐果、速灭杀丁等混用，可使这两种农药的防效提高 10。 需要注意的是，食醋液不能与碱性洗衣粉、碱性农药、草木灰等混喷

2、虫果数量。 可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。 周至开花期光照不足，会影响授粉受精，产生畸形果。 果实着色期光照不足，会导致果实味淡、色泽差。 在保证棚内温度的前提下，加盖的草苫应尽量早揭晚盖。 大棚内北侧挂反光幕，利用反射光增加光照。 阴雨天或雪天，可用白炽灯照明补光。 强阳光对果实的照射，减轻灰霉病发生，促进果实着色。 地膜覆盖能提高地温，降低空气湿度，避免果实直接与土壤接触