黄瓜

2、可防治。 植株缺钾而氮肥供应过量，也会出现大肚瓜。 可施入硝酸钾、草木灰等，也可用 磷酸二氢钾药液叶面喷施进行防治。 黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水，也会产生大肚瓜。 防治：整个生长期要均衡供水，保持土壤见干见湿，避免过度干旱或大水漫灌。 黄瓜雌花授粉不完全，易发育成蜂腰瓜。 在花期创造良好的开花授粉条件即可防治。 黄瓜授粉后，植株中营养物质供应不足，干物质积累少，养分分配不足

2、大，根瓜采收后，每次浇水都需冲人发酵的粪稀水，以减少尿素的施用量，提高黄瓜的品质。 浇水后及时放风排湿，若温室湿度过大有利于病害的发生。 温度管理一般温室内白天温度控制在 28以内，夜温不低于 12。 三、虫害较少，进入结瓜盛期后，植株抗病力减弱，在 5 月下旬高温高湿时若管理不当，会有霜霉病发生。 津优 32 号具有三抗特性（即抗霜霉、白粉及枯萎病），在栽培过程中，霜霉病偶有发生

2、带菌都是初级传染源，风雨和灌溉流水为该病传播媒介。 病菌通过气孔、水孔和伤回侵入，种子带菌可直接感染子叶。 土壤水分多，茎部经常接触水，田间相对湿度大，都容易引起发病。 瓜类重茬地，种植过密，偏施氮肥过多，田间通风透气不良，或肥料不足，长势衰弱都会加重病害的发生。 防治黄瓜蔓枯病最好不要瓜类连作，选择排水良好的地块深翻晒透，施足腐熟的有机肥，合理密植。 播种前进行种子消毒，用 例的宝宁拌种。

2、蒸发，可降低棚内空气湿度；二是形成上干下湿的土壤环境，促根深扎；三是可提高土壤通透性，增加土壤含氧量，有利于根系的呼吸和生长；四是可以破板结，合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热量，又可保墒保温防寒保苗。 总的来说，通过多次中耕，可以提高地温，加强土壤透气，保持土壤水分，改善根系的生长环境，促根迅速发育，防止寒根、沤根现象发生，达到根深秧壮、花芽大量分化、根瓜坐稳的目的。 4、降低夜间温度

2、。 二是在病害发生后可以喷施施佳乐、扑海因、向农二号等药剂进行防治，用药时注意合理轮换使用，以减小病菌对药剂的抗性，提高防治效果。 三是使用烟剂熏棚，可以使用速克灵、菌核净熏棚，注意使用剂量，及时放风，防止药害产生。 二、菌核病。 菌核病从瓜头顶部侵入，初呈水浸状，并迅速软腐，同时产生颗粒状胶状物，这种花后蒂部流胶是菌核病特有的症状，在后期形成大量白色菌丝或形成菌核。 近期

2、，导致沤根，从而出现花打顶；或因夜温低于 10，会导致叶面凹凸不平或皱缩，植株矮小而出现营养障碍型花打顶。 少量瓜苗或植株在田间作业时，如中耕、锄划、浇水时，根系受到机械伤害，而又长期未能恢复，就会造成植株吸收养分受抑，出现花打顶现象。 次施肥多(尤其是过磷酸钙)或喷洒农药过量也会对黄瓜产生较重的药害。 料供应不足时也容易引发黄瓜花打顶。 三、果棚室保温性能不好，或白天长期低温

2、，立即栽人营养钵内。 栽苗时注意把两株苗的根分开，以方便日后黄瓜的断根，嫁接口距离地面应有 2厘米左右的距离，并及时用喷壶洒水。 在嫁接过程中，一次取苗不要太多，大苗的根部最好用湿毛巾包好。 靠接法比较费工，但容易成活，特别是在不加温的条件下育苗。 2插接法插接的适宜时期是在接穗播种后 7天左右。 此时砧木的第一片真叶有手指肚大小，接穗的子叶刚展开。 先将砧木的生长点及真叶用刀片切去

2、现烧根还应及时浇水。 防沤根:床土水分在 90以上，温度低于 10时，黄瓜根系的呼吸作用和吸水能力大大减弱，常出现沤根。 沤根的幼苗叶片萎蔫，根部发黄腐烂。 防治措施是在晴天揭开覆盖物，向床面均匀撒施一层细干土或草木灰，并随即盖严，这样既可降低床土湿度，又有增温作用。 防病害:黄瓜幼苗期的主要病害是猝倒病，病菌繁殖适宜的土壤温度为 15左右，苗床内高湿低温时易发病。

2、，萎蔫不能恢复至枯死。 （2）病原及发生规律根结线虫病是由根结线虫侵入根中引起的。 根结线虫分雌雄 2 种，形体各不相同。 幼虫细长蠕虫状，雄虫白色，尾端稍圆，细长，长约1动范围大。 雌虫在 3 龄后身体逐渐肥大，由豆荚状变成梨形，在根内一般固定不动。 根结线虫常以 2 龄幼虫和老龄幼虫排出的卵囊团或散落的根结在土壤中越冬，一般可存活 13 年。 卵囊孵化出的幼龄虫非常活跃，在地温

2、毫升、蔗糖 400来配制糖醋液。 将黄瓜放在糖醋香液中浸泡 15 天，即成酸甜适度的糖醋黄瓜。 2、酸黄瓜。 上述糖醋香液中不加糖浸泡黄瓜，制成醋酸黄瓜。 利用泡菜坛子泡制的乳酸黄瓜，也称为酸黄瓜。 3、酱黄瓜。 首先腌坯。 黄瓜含水量高，腌制时要多次加盐，多次换缸。 初腌时，100 公斤黄瓜用盐 15斤、碱面 80 克以保绿，每天倒缸一次，2后，换空缸，加盐 20斤复腌。