餐厅

人事经理应具备的条件 ＿＿熟悉餐厅每位服务员的工作及训练状况 ＿＿对餐厅管理组的值班能力有认识 ＿＿熟练的楼面值班技巧，能持续表现出达到标准以上的楼面管理能力 ＿＿有周营业额，小时营业额预估的能力 ＿＿对餐厅每一时段的固定工作项目有深入的了解 ＿＿有组织与计划能力，对餐厅每一时段的运作，能有明确的规划 ＿＿良好的沟通与协调能力 ＿＿能精确而快速地完成文书作业 ＿＿有担任训练经理的经验 工作责任

），应备： （ 1）营业执照副本复印件；（ 2）法人身份证复印件；（ 3）财务章；（ 4）法人章；（ 5）公章；（ 6）代码证书复印件； （ 7） 10000元存款开户。 五、税务登记证（区县地税局），应备： （ 1）营业执照副本复印件；（ 2）代码证书复印件；（ 3）开户许可证复印件；（ 4）法人身份证复印件；（ 5）合同（贴印花税后）复印件；（ 6）公司章程复印件；（ 7）公章；（

降低了成本；另一方面突破了时 间和空间的限制，使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行，从而大大提高了效率。 2． 网络订餐使餐饮业以较低的成本进入信息化市场，使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源。 它开放性的特点，为企业创造了更多的交易机会，提高了中小企业的竞争能力。 3． 网络订餐重新定义了传统的流通模式，减少了中间环节，使得生产者和消费者的直接交易成为可能

司仪亮相，宣布海角红楼利都度假酒庖开业庆典开始 并向嘉宾介绍庆典活劢简况，逐一介绍到场领导及嘉宾。 09:50 为尔公司方总致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒庖的开业仪式。 并对为尔公司及本项目迚行简短介绍。 10:00 市领导讲话（内容主要为祝贺词）。 10:20 剪彩仪式。 10:30 揭幕仪式。 10:40 为两只龙头点睛（方总、陈总、市领导）。 10

爱佝一万年” 情侣派对及 “赏东南亚风情遇见最美癿佝” 单身速配交友派对。 ? 2040 岁单身群体 ——“赏东南亚风情遇见最美癿佝” ， 单身速配交友派对 凡是单身人群均可参加本泰式餐厅丼办癿 **城市大型单身交友派 对，以时尚典雅癿交友对象、东南亚浪漫癿餐厅氛围、极具创意趣味癿活劢环节，为佝寻找完美伴侣提供最舒适浪漫癿平台不空间。 凡活劢当天交友成功者均可享受餐饮 9 折优惠

所以经营者可以采用明档经营、现 场制作等经营模式。 这样可以拉近餐厅和客人的距离。 素食餐厅目标市场有 4 类 第一类中青年人 他们厌倦了都市的喧闹与拥挤，厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味，希望从素食中寻觅一缕清香，一份恬静； 第二类有饮食忌讳的人 因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素，一些人不吃荤腥，他们希望吃素也能吃出些“花样”； 第三类老年人

程序 STANDARD OPERATING PROCEDURE 维也纳 3 好 连锁 酒店 餐厅 操作手册 Page 8 of 37 本手册内容属于维也纳酒店集团内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传，违者追究法律责任。 态度决定一切，细节 决定成败 – 总裁：黄德满先生 h 3 冲手 4．将洗手液冲干净 4 擦手 5．用食品抹布擦手或使用烘手机 ◇ 制作食品前不可使用清洁用抹布擦手。 ◇

更多免费精彩文 件： 有问题请联系上传者： 每季度奖励分值累计达到 40 分，给予奖金； 每季度奖励分值累计达到 50 分，给予奖金； 每季度奖励分值累计达到 60 分，给予奖金； 每季度奖励分值累计达到 70 分，给予奖金； 每季度奖励分值累计达到 80 分，给予奖金； 每季度奖励分值累计达到 100 分，给予奖金并增加工资。 （ 1）奖励分值由楼面主管和经理视具体情况决定。 （ 2）口头表扬

八一”建军节是解放军同志的生日，各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。 “七夕”被誉为中国的情人节，近年来越来越被国人所重视，成了节日经济的一个增长点，做为此次促销对店方的营业额和知 名度、美誉度将有一个很大的提升。 二、实施细则 凡在此 8 月 1 日－ 8 月 4 日期间在我店用餐的现役军人可享受 折优惠，送水果拼盘一份。 退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。

等内容。 ② 每桌选派一名幸运儿进行摇奖。 ③ 嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。 春节促销方案 一、行销思路 春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进。 春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。 二、实施细则 广告宣传 （ 1）横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为思必客香锅 店向广大人民拜年。 新年好。 （ 2）广告牌：放于门口位置， 内容：为感谢广大顾客的大力支持