荷兰豆的采收保鲜法内容摘要：
2、作业，速度更快。 还可用简单强制通风预冷的方法：将包装箱或筐分散放在冷库中，靠较强的冷空气快速排除热量，使产品温度很快降到 2以下。 最好先往筐内喷洒少许清水，以防萎蔫。 本法要求时间短，掌握在 46 小时。 包装应采用四周带孔的纸箱或塑料筐，有利于冷空气进入和热量散出。 严禁使用塑料袋、布袋和麻袋。 每箱（筐）装 10 公斤为宜。 三、挑选加工应在低温环境中，根据上市标准进行，并拣出虫害、病害荚，注意避免造成机械伤。 四、包装加工完成后立即包装，如不能马上外运也应先用塑料薄膜或塑料袋预包装。 袋口不要密封，以免二氧化碳积累过高造成伤害。 出口包装应选用防水纸箱或塑料箱，采用塑料泡沫箱最好，塑料箱内部需用较薄的包装纸或薄膜作为内包装，既保湿又保温。 包装前应将包装箱放人冷库中冷却。 为了维持运销中的低温环境，需在包装箱内加冰，加冰量占货物总重量的 1/5。 碎冰用 口封好，严禁漏水。 冰袋放在产品中间，加冰最好在启运前进行。 五、贮藏等待外运要短期贮藏的，要求温度 0，相对湿度 95%。 六、运输应在低温下进行，使用冷藏车或冷藏集装箱运输时，要在装车前将温度降到 0，装卸越快越好。 专利查询。阅读剩余 0%
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