茶叶公司商业计划书内容摘要:

导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。 行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。 最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。 茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。 赚钱比较容易,规模不大照样能够 赚钱。 市场处于“非竞争状态”,行业门槛低,所以茶行业小规模企业很多。 产品 /服务的市场分析,包括: 顾客类型: 现在的消费群体主要是茶楼、茶馆、写字楼,和爱茶人士、餐厅、酒店 现在及将来(何时)有多少顾客 主要是茶楼、茶馆、写字楼,和爱茶人士、餐厅、酒店、制药厂和国内外的 10 中高薪人士 顾客分布的地方: 国内外一线和二线城市 顾客接受产品 /服务的障碍: 顾客接受产品 /服务的主要障碍是顾客不懂得如何辨别产品的质量等级 ,不知道哪个品牌好 ,不知道哪种产品适合自己 顾客购买(使 用)标准是: 大多数顾客一般都认为价格越高 ,产品质量越好 第五部分 产品制造 具体画出生产流程图,以及从原材料到中试、到规模生产阶段的工作流程和业务内容: 生产流程: 茶青 晒干 杀菁 揉捻 干燥 发酵 筛选 包装 业务内容: 采购 筛选 包装 销售 产品生产制造方式: 从茶农那里采购已做好的茶叶,然后在本厂中对茶叶进行筛选,最后进行真空包装 公司自建厂情况下,购买厂 房还是租用厂房,厂房面积是多少,生产面积是多少,厂房地点在哪里,交通、运输、通讯是否方便: 租用厂房 厂房面积: 1000 平方米 厂房地址:福州市晋安区 交通、运输、通讯便捷 现有生产设备情况( 专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大生产能力是多少,能否满足公司产品销售增长的要求。 ) 茶叶真空包装机 10 台,价值 100000 元 11 如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,列出 3 家主要供应商名单及联系电话。 主要供应商 1 春香茶行 电话: 8605927892936 主要供应商 2 北京实强联合科技发展有限公司 电话: 8601082756055 主要供应商 3 济宁彭祖茶业有限公 司 电话: 8605372208198 第六部分 营销策略 产品销售成本的构成及销售价格制订的依据 : 产品的销售成本 =茶叶生产成本 +管理费用 +销售费用 +应交税费 产品的销售价格 =产品的销售成本 +目标利润 渠道策略: 茶叶消费的形式有 9 种。 包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益 消费、工业消费等。 家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。 目前,袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。 团体消费:主要为机关、企事业单位。 如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管知识缺乏,储存条件差,以小包装、袋泡茶为主。 劳保消费:是从事日常工作时的饮茶消费。 由于茶是最经济实惠的饮料,劳保消费的市场潜力很大,应加强市场的开拓工作。 礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火, 茶礼品包装不断翻新。 名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。 餐(宾)馆消费:一种是计费的,一种是不计费的。 不计费的消费的以中低档茶为主,计费的以中高档茶为主。 休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。 这块市场消费的茶叶档次差异较大,消费量将不断扩大。 12 旅游消费:包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。 现在中国名茶中效益较好的西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发的典范。 公益消费:在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。 一般以中低 档茶叶为主。 工业消费:指作为茶叶深加工的茶叶原料,一般以低档茶。 茶叶销售的渠道主要有 8种,包括集市贸易、批发市场、交易会、茶馆销售、商场专柜、专卖店、超市货架、网上交易等。 集市贸易:较原始。 主要在茶叶产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散茶、初制茶。 价格低廉,季节性强。 也有贩到外地集市上的。 批发市场:它的形成,一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。 进场交易的客户,产区市场以生产者 为主,销区市场以中间商居多。 交易会:有展览会、展示会、订货会。 以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。 茶馆销售:泡茶又卖茶。 茶馆天地小,茶叶市场大。 茶馆是销售茶叶的好地方。 商场专柜:方便顾客选购。 专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。 有的以散茶为主。 现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。 超市货架 :目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中 淘汰出来。 网上交易:包括邮购。 产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。 由上可见:不同的消费形式和消费渠道各有其特点,企业应根据自身实际情况,加以选择不同的消费对象和销售渠道。 13 促销策略: 促销总体思路 建立客户会员制,当客户消费到特定的消费额,将给予一定的物质奖励,各大节日制定出详细的促销计划。 第七部分 竞争分析 国内主要竞争对手情况分析 天福茗茶公司介绍:  成立于: 1993 年  投资方:美国天仁茗茶  台湾的茶叶连锁零售业龙头企业天仁茗茶的美国子公司  经营模式:  茶叶及相关产品直营连锁零售  产品:  各类精制茶  茶点  茶园观光游  门店数: 1043 家  行业地位:茶叶零售行业门店最多的企业  营业收入: 14亿 (媒体报道 ) 14 天福茗茶商业模式: 15 天福茗茶在中国大陆地区的成功,得益于天仁茗茶在台湾发展茶叶零售的实践和经验 • 以发展连锁零售门店为核心,规避了茶叶品类选择的问题; • 通过和茶农的直接合作,跳过中间商; • 标准化系统的建立,规范生产和服务流程,同时解决人力资源储备难题; • 农业产业化操作方式,解决了茶园、茶农和安全生产的问题; • 特色营销,树立商品和门店品牌 大益茶业 集团 大益茶业集团是在始建于 1940 年的勐海茶厂的基础上发展而来的。 年销售收入超 亿元,纳税 7000 多万元。 成立大益集团以来,集团以品牌为先导、渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,产品线涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。 以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧 美等国家和港台地区。 八马茶业有限公司 八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶 行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。 公司旗下有安溪八马茶业有限公司(为公司总部并具体负责产品生产和外销)、深圳八马茶业连锁有限公司(负责全国自营连锁)、厦门八马茶业有限公司(负责加盟及福建自营)。 目前,公司参与管理茶园基地 50000 多亩,现有西坪和龙门两个加工厂,总建筑面积 6 万平方米,年加工能力 6000 吨,其中龙门加工厂是目前亚洲最具现代化的乌龙茶铁观音精制加工厂。 公司自 2020 年获得茶叶进出口权,出口量年年攀升: 2020年,出口量逆势而上占到安溪总出口 量的 70%以上。 公司现已是 5家世界 500强企业的供货商,全国专卖店逾 300 家。 第八部分。
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