酒店管理实务大全市场营销部

酒店管理实务大全市场营销部内容摘要：

和手段，并采取相应的措施。 （ 5）与各界人士、旅行社、国内外商社、政府机关、新闻单位建立并保持 良好的关系，适时做好酒店的形象宣传。 （ 6）定期向新闻媒体发布消息，介绍酒店最新服务项目和管理新动向等。 （ 7）主持公关部日常工作，率领并督促下属准确按时完成各项任务。 （ 8）制定公关部工作计划、管理制度、工作程序以确保上述任务的完成。 素质要求 基本素质： 全面掌握公关工作的知识，包括新闻写作、外语及人际关系处理，熟悉酒店里的经营业务，了解旅游业现状及发展趋势。 待人热情友善，亲和礼貌，性格外向并善于交际。 自然条件 ：年龄在 26 岁以上，女性，外表端庄，大方，气质高雅，精力充沛。 身高 1， 671， 69米。 文化程度： 大学学历。 外语水平： 高级英语水平，能熟练运用英语起草公文和进行商务谈判。 工作经验： 5 年以上酒店工作 经验，在四星级以上中外合资酒店担任过同等职位两年以上。 特殊要求： 熟悉印刷业务，熟练操作电脑。 有海外学历及工作经验 者优先。 、公关代表 直接上级： 公关主任 直接下属 ：无 岗位职责 （ 1）负责接待来访参观客人，向来访客人介绍酒店情况，以增进公众对酒 店的认识。 （ 2）具体落实国内外重要客人的接待工作。 （ 3）在公关主任的指导下，负责收集主要客人的信息资料，并通过资料分 析，提出公关建议。 （ 4）协助公关经理与各部门协调，具体落实各项公关活动的准备工作。 （ 5）负责公关部日 常文件及资料的抄写、打印及复印工作，并撰写有关文 件。 （ 6）处理公关部来往公文及信件，收集客人反映意见及公众对宣传资料的 反映及建议，向主任提出有关信息。 （ 7）同时担任公关部文员工作。 素质要求 基本素质： 熟悉公共关系基础知识及各种传播媒介知识，了解涉外工作礼节、礼仪及世界风土人情。 能沟通内外，人事关系，文字能力较强，能撰写种类公关文稿。 自然条件 ：年龄在 25 岁以上，女性，性格开朗外表端庄，大方，气质高雅，精力充沛。 身高 1， 671， 69 米。 文化程度： 大学学历，中文或新闻专业为好。 外语水平 ：高级英语水平，能熟练运用英语起草公文和进行商务谈判。 工作经验： 3 年以上酒店工作经验，在四星级以上中外合资酒店担任过同等职位 1 年以上。 、美工、摄影师 直接上级： 公关主任 直接下属： 无 岗位职责 （ 1）负责各种广告、招牌、招贴、装璜、工艺美术品的加工制作及设计。 （ 2）负责酒店内各类告示或标语、横幅的设计和制作。 （ 3）负责各类广告宣传册子或传单的设计并监督印刷质量。 （ 4）在公关主任的领导下，做好广告及宣传促销活动的有关工作。 （ 5）负责酒店重大活动的摄影摄像。 （ 6）收集中 国及有关客源国的旅游景点照片和资料。 （ 7）根据客人的要求，提供摄影服务。 （ 8）完成公关主任交办的其他工作。 素质要求 基本素质： 熟悉工艺美术，装璜设计等专业知识。 具有绘画、装璜布置的审美及设计能力，会使用各种照相机和摄影机及录像设备，具备一般维修和保养上述设备的知识。 自然条件： 年龄在 25岁以上，男女不限。 文化程度： 大专以上学历，美术或摄影专业。 外语水平： 英语四级以上。 工作经验 ： 2 年以上专业技术经验，在同等酒店中担任过美工摄影 1年以上。 特殊要求： 美术字写得好。 、工作程序及标准 、商务市场工作程序 1） 销售计划：上周做好下周销售工作计划表，每日预约第二天所 拜访的客户。 2） 拜访客户：首先打电话预订，准备好资料、名片，检查个人仪容仪表。 访问客户做好谈话记录，销售报告，公司资料卡。 3） 经常与新、老客户以拜访电话、传真、邮件等形式保持密切来往。 4） 接受预订； A、 填写预订单。 B、 下发给预定部和财务部。 然后按到店日期存档。 C、 以传真、电话形式进行确认。 D、 更改、取消预订。 当日填写更改取消预订单，将所有材料合订存档。 5） 跟踪服务，征求客户意见，客人离店后销售人员要及时与预订人联系，首先感谢对方使用我店，询问客人对酒店的反映，征求客户意见，进行详细记录，在销售会议上报告客户的反映。 6） 在接会议、大型活动时注意协调好各部门共同完成好接待工作。 、团队市场工作程序 1） 与国内外旅行社建立联系。 经常拜访旅行社，保持与新、老客户的联系，了解旅行社的团 队预测情况，寻求合作对象，积极推广酒店，向旅行社提供酒 店资料、图片、报价单。 2） 签订合作协议 由市场部经理拟定合作协议书 标准文本，文本内容包括： A、 在一年间，旅行社能预订客房的数量及大致时间。 B、 酒店对旅行社提供客房种类和优惠价格。 C、 客房价格所包含及不含的项目、服务、标准。 D、 对免费房及全陪、地陪、领队的优惠水平。 E、 用餐标准及方式。 F、 联系方法、订金制度及通知确认方法。 G、 结帐方法及时间要求。 H、 违约责任及赔偿。 I、 不可抗力因素。 1） 接受旅行社预订 A、 预订：由旅行社发来订房传真写明团队人数、国籍、用房数、抵离日期、房价、付款方式、用房种类、航班号、陪同人数、姓名以及特殊服 务。 B、 确认：查阅预订部电脑预订情况，证实确有房间时，填写“团队订房确认单”传真给旅行社。 C、 填写“团队预订单”，并将“团队预订单”与旅行社订房传真下发给预定部、财务部，并由接单人签字。 D、 登记存档：“团队预订单”登记在当月团队订房统计表然后按进店日期存档。 E、 更改：在团队抵店之前 3 天，再次与旅行社确认，如有更改，收到更改预订的传真后，找出原始预订单立刻进行更改。 然后填写《变更预订单》下发预订部、前厅部、财务部，并给旅行社发传真再次予以确认。 2） 取消 A、 接到旅行社发来的取消预订传真后，当日填写“取消预订单”下发预订部、 前厅部、财务部。 B、 将旅行社传单及所有预订单、合订一起存档，通报销售部经理。 C、 在当月团队订房统计表中划掉此团的登记。 3） 接团、送团 A、 检查当日到店团队接待准备工作。 对照“团队预定单”与电脑仔细对照检查，并做好以下各项工 作：  团队名称、旅行社、电脑编码、抵离日期及航班、房间价格等有无差错。  房间准备情况、包括团队房间数及人数是否有误。  各团队有特殊要求，对有重要客人和需特别照顾的客人的团队，应与管家部和餐饮部联络，检查是否已做好各项特殊安排。  准备好自己的名片并记住领队姓名，以便于交流与做好 协调工作。 B、 团队到店时，亲自到前台与旅行社陪同进行联系，帮助办理团队入住手续，落实团队的早餐及特殊要求。 C、 接待重要团队时，应提前检查客房，备好登记入住单及钥匙。 团队到达前 10 分钟通知销售经理及有关人员到场欢迎。 D、 在每个团队办理结帐手续前 15分钟到前台协助结帐，并确保团队客人已结清私帐，同时与各位客人道别。 、写字间、长包房工作程序及要求 1) 预告 销售员在同客人洽谈签约后，就客人入住日期、房号等事项向 前厅、财务和管家部发出书面预告，各部门做好相应准备。 2) 押金 A、 销售员携“租赁协议”复印件和由销售部经理签发的“入住通 知单”，陪客人到财务部门交付“协议”规定的预付房费和钥 匙押金。 B、 财务收存“协议”复印件建档，并对“协议”中有关租期、付款、押金、批准人等进行审核，发现与酒店规定不符之处，有权质询或拒签“入住通知单”。 C、 如无不妥，财务应即刻办妥收款手续，开出“预付金收据”和“钥匙押金收据”，并在“入住通知单”上签字。 1） 登记 A、 由销售员陪客人携其有效证件、“房费预付金收据”、“钥匙押金收据”和“入住通知单”到前台接待办入住登记，若以上项目不齐全或有疑 问，前台经办人员有权质询或拒办。 B、 持有市场营销经理或总经理批示者，按批示办理。 C、 前台接待应建立相应的档案。 D、 办妥手续后，前台经办接待员按登记的入住日期开通电话，并在“入住通知单”上签字。 2） 开房 A、 由销售员陪同客人到所租房间，将“入住通知单”和“钥匙押金收据”交楼层服务员，服务员开启房门，办理钥匙和室内物品移交手续，并在“入住通知单”上签字。 B、 “入住通知单”由销售、财务、前厅各存一份。 C、 楼层服务员通知管家部派送鲜花并敬茶水以示欢迎。 3。