食品公司各级人员管理职责(编辑修改稿)内容摘要:

合格产品的控制管理,对于可能出现的问题提出纠正和预防措施。 负责生产现场卫生管理,确保环境卫生符合产品安全要求,定期组织安全、环保、卫生大检查,落实安全措施及安全责任制,督促整改。 定期对生产一线人员培训 ,确保员工的质量安全意识和操作能力,满足要求。 (四) 质检部负责人 职责 负责组织领导本 企业 的质量检验工作,贯彻质量 安全 是企业生命的原则,解决质量 安全 问题。 负责本 企业 计量管理工作,确保检验、测量和试验设备 的 精度满足工艺 和产品检验 要求。 负责 组织原辅材料进入本企业 的检验 或验证 工作, 对不符合要求的原材料组织评审处置和退换。 负责 组织 半成品及成品的 检验 工作 ,不合格产品不转序、不入库。 质检部 独立行使不合格产品的否决权。 协助食品质量安全负责人 组织不合格品的评审 和 处置。 负责与产品有关的纠正与预防措施 的 组织协调。 负责向顾客提供产品 检验 报告 和合格证。 (五)化验员职责。
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