哈尔滨啤酒erp管理咨询项目投标书(编辑修改稿)内容摘要:

119 最终产品报价及实施费用总表 120 哈啤有限公司网络建设预算 120 五 投标单位及业绩 121 Oracle 公司简介及 业绩 121 Oracle 的技术发展历程 121 Oracle 的市场领先地位 122 Oracle 中国公司 124 第 13 页 共 139 页 Oracle 公司的战略性转变 124 Oracle ERP 在中国的成功客户群 124 管理咨询公司简介及业绩 125 发展历程 125 公司业务优势与特点 126 咨询业务领域 127 公司对国情及大型国营企业管 理咨询与 ORACLE ERP 应用的优势 130 公司典型用户 130 六 技术转移方式 131 七 服务承诺 131 八 公司哈啤有限公司项目组主要顾问简历 132 第 14 页 共 139 页 前言 随着 Inter 技术的发 展与广泛应用,人类社会已从“产品”导向的工业经济时代进入到以“客户”导向的“电子商务”时代,大规模生产( Mass Production)模式将被迫转向以快速响应客户个性化需求的大规模定制( Mass Customization) 模式转变。 在工业经济时代,“质量”和“成本”是企业取得竞争优势的主要手段,但在当前“电子商务”时代,“持续创新”则是企业取得竞争优势的主要手段,“客户满意度”则是企业管理最重要的绩效指标;另一方面,中国加入 WTO在即,全球经济一体化进程不可逆转,市场竞争环境正在发生巨大变化,企业将不得 不面对以“客户”、“竞争”和“变化”为特征的时代背景。 啤酒行业作为大众消费品行业,正面临着前所未有的竞争局面,哈啤有限公司作为百年品牌,积极参与市场竞争,按市场机制运作,靠先进的管理理念,全新的经营模式和国际化管理团队在中国的啤酒市场打下了一片天, 1999 年在中国的同类市场中,行业排名第 5 位。 国外品牌的不断涌入,国内企业的兼并扩张,更加剧市场竞争。 前不久青岛啤酒收购上海嘉士伯、北京五星啤酒就是一个明显的讯号,随着 WTO 的加入,这种竞争必将加剧,作为民族产业的代表与旗手 — 哈啤有限公司的高层领导进行了深刻的 思考,审时度势,提出了自己的发展战略,并决定引用 ERP(企业资源计划)系统,对企业管理模式与管理手段进行一个根本的改造与重塑,以适应全球化的市场竞争,提高质量和降低成本,快速响应市场的变化、实现持续创新,实施客户关怀并提高客户满意度,增强哈啤有限公司的持续竞争力。 针对哈啤有限公司的这种需求,充分结合公司的管理咨询优势与 ORACLE 公司全球 ERP 解决方案优势,我们参与了本次投标,提出了哈啤有限公司 ERP 系统全面解决方案。 在本解决方案中,我们将按照“ 三分软件,七分实施,十二分管理 ”的 ERP 系统应用理念来规划 与设计的。 并从管理、软件和实施等角度阐述为确保哈啤有限公司 ERP 系统应用取得成功,咨询公司从企业管理思想的革命( Revolution)、管理模式的重组( Reengineering)、管理手段的改造( Reform)等方面所采取的保障措施与保障手段。 解决方案旨在帮助哈啤有限公司:  建立一套决策 执行 控制 反馈的风险管理机制,避免投资、决策失误对企业造成重大打击。  一个科学的哈啤有限公司管理模式,以贯彻和落实集团公司高层领导的战略意图和先进的管理理念,将哈啤特色的管理经验固化为具体的工作规范和流程,同时充分吸收 国外先进的管理思想和管理成果,建立一套规范化的管理模式。 该套管理模式要包括,组织构架、财务、生产、营销、仓库、采购等重点业务领域的管理模式。 而且对业务流程需要分析与重新定义优化,岗位职责要规范,以形成一套可操作的规范,并建立一套《绩效考核指标体系》。  采用有效的管理手段,对采购和分销体系进行规划、计划和有效控制;建立完整的成本核算手段和控制体系;财务管理从核算型转向成本费用管理控制型,达到管理型财务,使资金随着物流过程进行控制。 充分运用帐龄分析手段,降低应收帐款,使企业资金运作和抗风险的能力增强;  运用 IT 技术手段,建立有效的支撑与集成。 一 对哈啤有限公司 ERP 系统项目的理解 哈啤有限公司 ERP 系统基本需求 哈尔滨啤酒有限公司建于 1900 年,是中国啤酒第一家, 1994年公司经过艰辛的努力后步入了迅 第 15 页 共 139 页 猛发展的高速增长期; 1993年公司产量 8万吨,利润 550 万元, 1999 年底哈啤公司产销量已达 42万吨,利润 6000万元,成为具有哈尔滨啤酒有限公司、哈尔滨啤酒(海伦)公司、哈尔滨啤酒(松江)有限公司、哈尔滨啤酒(鹤岗)有限公司、吉林哈尔滨啤酒有限公司的哈尔滨啤酒公司集团,生产经营瓶装啤酒、听装啤酒、扎啤 、生酒及酒糟等副产品; 1999年进入国家啤酒前五强。 由于中国的企业刚刚进入市场经济,市场的激烈竞争、产品的优胜劣汰与企业的购并整合,对企业的集团化、规范化、标准化、信息化的要求越来越强,企业生存的目标就是“使企业的效益最大化”,效率、效益是衡量企业价值的关键,管理的变革是一次人性的改造。 ERP 的实施不仅仅是管理制度的创新,更是企业文化的创新。 统一规范化、信息集成化、商务电子化了的业务流程,将促进公司的管理扁平化,大大降低企业的运行的成本,提高企业整体的运营效率。 为了增强企业市场竞争能力,完善与提高企业的 防范、控制经营风险的综合实力,实现科学化、现代化、集团化的管理,公司决定实施 ERP 资源计划系统,并对 ERP 系统的软件和 ERP 系统的实施进行项目招标。 哈啤有限公司管理现状分析 根据我们与哈啤有限公司管理层人员的初步交流,对其中存在的一些问题简述如下: 销售流程  一个完整的销售流程应包括市场研究、销售计划、市场推广、渠道与销售网络建设、销售定单处理、客户服务、售后服务等一系列环节。 然而哈啤有限公司公司的销售流程却缺乏科学性,从而导致销售业务处理效率较低,销售成本过高。 具体表现在以下一些方 面: 1. 市场信息、竞争对手信息反馈不够及时,以致销售策略、市场开拓跟不上市场发展。 2. 客户档案、资信管理薄弱,产品销售渠道不规范,应收帐款与销售发货等制度难以彻底执行。 3. 订单处理流程不畅,紧急订单、客户个性化需求订单不能快速响应(流程涉及销售、技术、生产、财务等部门)。 4. 经销链上的库存并未得到实时掌握和很好控制,导致成本加大并存在潜在的经营风险。 5. 售后服务体系不统一,资源不能共享,客户反馈信息不能得到有效收集与处理,缺乏客户关怀。 采购和库存管理流程  国内企业采购模式发展过程一般分为四个阶段:计划采 购、竞争采购、优化采购和战略采购。 哈啤有限公司采购模式上基本上仍停留在计划采购阶段。 总体来看供应商存在质量、服务、成本等方面的问题。 缺乏完善供应商管理体系(包括供应商认证、产品质量跟踪评估等),缺乏竞争与优化。 如何真正优化采购计划,降低采购成本,加快资金流动仍是流程改变的重点。 库存管理在库存结构、动态性、时效性和准确性方面存在一定的问题,而且对于物料清单 BOM的维护也不具有即时性和统一性,从而有关各方不能即时准确地掌握库存变动和采购信息,有碍于生产的有效组织和即时交付,并由此而影响到销售的实现。 第 16 页 共 139 页 生产流程 随着我们从过去“生产导向型”时代进入到“客户导向型”时代,商品短缺时代以规模化组织生产以降低生产成本并取得竞争优势的生产方式已一去不复返了,取而代之的是根据客户需求组织个性化生产。 在这种情况下,没有计算机管理系统支撑的生产组织便不能实现对市场的快速反应,体现出对混合制造模式的不适应性。 1. 计划的准确度与一致性不完全统一,缺乏统一管理,对车间生产与采购带来较大的难度。 2. 适应性产品开发流程不畅。 3. 设备维护包括备品备件的管理是存在的一个较大的问题,特别是费用控制方面的问题。 4. 可以预计随着销售量的扩 大,生产能力紧张的时候,会暴露出更多问题,从而可能会对公司带来更多的损失。 财务管理流程 由于我国长时间实行的是计划体制,企业基本没有自主经营权,企业只关心生产,不关心盈利。 体现在财务会计上,只要求把已发生的业务核算清楚即可,而对预算、控制等要求不高。 市场经济体制改革以来,随着财务会计与国际逐步接轨,我国企业普遍引进了西方先进的财务管理思想,但实际应用情况远远落后于理念。 纵观国内大部分企业的财务管理现状,基本还停留在业务核算层次,即财务部的员工大部分时间就是和凭证、账簿及报表打交道。 财务部门仅 仅起到事后核算的作用。 这在哈啤有限公司也不能例外。 一些其他国内企业财务管理常常存在的问题,在哈啤有限公司也得到了体现,如财务管理内容不足,缺乏动态性;如财务管理与生产、采购、销售脱节;如财务信息不准确,财务数据时效性较差,从而使经营风险无法有效控制等。 值得一提的是虽然各分公司财务人员统一归财务部管理,但并未在岗位设置的层次上实现集中,各厂和销售公司仍然分别设置独立的财务岗位。 可以设想,如果实施严格意义上的财务集中管理,可以有效减少重复劳动、提高整体工作效率、改善财务预算和分析能力并提高财务控制的有效性。 成本中心、利润中心、管理中心的划分不明确;应付帐款管理不规范等。 总而言之,哈啤有限公司务管理存在的问题是流程、模式和具体管理手段方面的问题,要解决这些问题,就要考虑提升财务管理理念,优化财务管理流程,建立整合集中的财务管理模式,并配合以具有先进财务管理思想的信息系统。 其他业务流程 1. 研发环节(包括适应性产品开发) 啤酒行业的竞争并不仅仅是停留在价格(成本)方面的竞争,“持续创新”可能是企业取得竞争优势另外一个重要的手段。 如何加快适应性产品的开发,以快速响应客户的个性化需求,如何缩短新产品研发周 期,及时适应市场的变化,是当前哈啤有限公司提升核心竞争力的主要手段之一。 2. 公司缺乏完整的绩效指标监控体系 公司缺乏完整的绩效指标、评价与监控体系。 完整的指标体系,不仅包括财务指标,还要包括非财务指标,不光包括静态指标,还要能反映出公司未来发展趋势、利于控制潜在风险的动态 第 17 页 共 139 页 指标。 科学的指标体系应该是基于流程,并为实现业务流程效率不断提高服务。 3. 相对的成本劣势 通过访谈掌握的初步资料我们可以发现,公司在与国内竞争对手比较时,成本不占优势。 从基于活动的成本理念来看,公司降低成本的因素包括多方面,如控制物料与生产成本。
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