营养

农业技术全集之植,养缺乏症当油橄榄树体内所含营养元素失调，或缺乏某一种微量元素时，油橄榄发生缺素病。 轻则阻碍生长，严重时会造成植株的死亡。 最常见的油橄榄缺素病有缺氮、缺钾、缺镁、缺锌、缺硼等。 （1）缺氮：致使花芽分化不良，落花、受精不良，落果。 （2）缺钾：致使油橄榄停止生长，开花少、果实小、叶片发黄、叶尖叶缘发干，叶片中钾的含量为 （3）缺硼：叶片发黄发干，病变部位增厚，组织坏死

1、食用菌栽培过程中，合理补充各种营养，是提高食用菌产量的一条有效措施，但是，补得不当也会适得其反。 因此，给食用菌补充营养时应注意以下技巧。 讲究补充方法给食用菌补充营养的方法有喷洒、灌注和浸泡。 最常用的方法为配制一定浓度的营养液，结合补充水分在菌床、菌块上喷洒。 在幼蕾期喷洒时，要注意将营养液喷在无菇处或小菇蕾附近，喷后用清水淋洗子实体。 喷洒营养液最好在落潮时进行

1、农业技术全集之植,蔗生长期长，生物产量高，是需肥量比较大的经济作物，据研究，每吨原料甘蔗需从土壤中吸取养分是：氮（N） 千克，磷（克，氧化钾（克，氧化钙（克。 甘蔗的需肥的特征主要表现为：1吸肥量大甘蔗生长期长，产量高，消耗养分较其他作物多。 研究表明，生长期 1011 个月的春植蔗，亩产 5 吨原料蔗的地上部吸氮（N）克、磷（克、钾（克。 头少、中间多”。 在幼苗阶段，需肥急切而吸收量较少

焙烤制品加工技术 软饮料加工技术 发酵食品加工技术 由 企业专家参与，共同确定 专业 学习领域 （见图 3）。 15 图 3 专业课程学习领域 （ 2） 按照工作过程系统化课程开发方法和步骤构建课程体系 （见图 4） 16 图 4 专业课程体系 图 （ 3）课程开发 学习领域课程 （共 46 学分） 1. 入学教育及军事训练（ 2） 2. 思想品德修养与法律基础 （ 3） 3.

1、农业技术全集之植,1)试验资料表明，每生产 100 千克玉米籽粒，对氮、磷、钾的吸收比例为1:右，需吸收氮(n)克、磷(克，钾(6 千克。 (2)玉米对三要素的吸收：一般玉米苗期(拔节前)吸氮量占总量的 中期(拔节至抽穗开花)是 后期(抽穗后)占 玉米对磷的吸收，苗期占吸收量的 中期占 后期占 玉米对钾的吸收，在拔节后迅速增加，而且到开花期达到高峰，吸收速率大，容易导致供钾不足，出现缺钾症状

1、农业技术全集之植,、苗床的选择。 在大田附近选择背风向阳处做苗床，最好在大田预留行做育苗地，既可以省去移栽时搬钵运钵劳力，也可减少搬钵运钵时破损死苗，提高成活率。 二、营养土的配制。 选择熟化、肥沃的土壤做底土，同时配 30%的腐熟的土杂肥，先把肥土和土杂肥翻开，做成长厢，然后在厢面撒一层三元复合肥，再在长厢上泼一薄层稀人畜粪，充分翻拌使肥力均匀，在厢上做出一个个垄，便于打钵。 在做钵前 3

2、不足或者营养组分的变化，是制约食用菌产量的主要因素之一。 第二，菌种自身携带病毒病菌，种性退化。 第三，栽培环境的逐渐恶化，病菌基数高。 针对上述原因，我们将营养学中的“木桶理论”移植到食用菌栽培上来，即所需营养的各种组分如同组成木桶的木板，要求其高度相等，才能达到最大持水量；大量中试证明：“食用菌三维营养精素”，可以解决栽培产量低下、品质不高等实际问题，目前，已推向山东的大部地区和河北

2、毒后接种。 般堆高 6层8 层，温度控制在 2326，注意通风换气，7 天10 天翻堆一次，30 天左右可发好菌。 0%、杂木屑 40%、生石灰 10%、草木灰 8%、普钙 2%，混匀，加水 60%左右，堆积发酵，温度升高到 60时翻堆，共翻堆 2次3 次即可，然后加入适量的肥沃土壤即成营养土。 5厘米30 厘米的坑，墒情不足时提前 2天3 天灌水造墒，菌袋脱膜后竖放在坑内，菌棒间距

2、不足，略低于菜子饼粕和葵花仁饼粕，略高于棉仁饼粕和花生饼粕，因此在主要使用大豆饼粕的日粮时，一般要另外添加 能满足动物的营养需要。 可利用能量。 大豆饼粕的粗纤维含量（不高，主要来自大豆皮。 无氮浸出物主要是蔗糖、棉子糖、水苏糖及多糖类，淀粉含量低，故所含可利用能量较高，这也是饼粕类饲料的共同点。 大豆饼粕脂肪的含量与加工方式有关。 一般说来，压榨饼残留脂肪较多，在 4%左右，故能值较高

1、理补充各种营养，是提高食用菌产量的一条有效措施。 但是，补充不当也会适得其反。 因此，给食用菌增加营养时应注意以下技巧：一、讲究补充方法。 给食用菌补充营养的方法有喷洒、灌注和浸泡。 最常用的方法为配制一定浓度的营养液，结合补充水分在菌床、菌块上喷洒。 在幼蕾期喷洒时，要注意将营养液喷在无菇处或小菇蕾附近，喷后用清水淋洗子实体。 喷洒营养液最好在落潮时进行。 对菌块和椴木还可采用浸泡法补充