杏鲍菇
2、粗制品均可，市场前景看好。 1 养杏鲍菇分解木质素、纤维素能力较强，需要有较丰富的营养，特别是氮源应充足，菌丝生长才能旺盛，产量较高。 配方：（1）木屑 80%米糠 15%豆粉 2%玉米面 2%石膏 灰 （2）木屑 80%麸皮 15%玉米面 4%石膏 灰 （3）木屑 36%，玉米芯 20%，豆秸 20%，麸皮 20%，玉米面 3%，石膏 石灰 度温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。
1、伞菌目、侧耳种、侧耳属。 子实体单生或群生，菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大，孢子少，保鲜期长，不同于一般平菇，味道鲜美，含糖量高，营养丰富，口感极佳。 近年我场多次进行试验示范生产观察。 表现生产周期短，市场前景广阔，效益高，农户容易接受。 现将袋料杏鲍菇高产栽培技术介绍如下：1、节：杏鲍菇最适温度在 1116，温度太低或太高都难以子实体形成
1、伞菌目、侧耳种、侧耳属。 子实体单生或群生，菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大，孢子少，保鲜期长，不同于一般平菇，味道鲜美，含糖量高，营养丰富，口感极佳。 近年我场多次进行试验示范生产观察。 表现生产周期短，市场前景广阔，效益高，农户容易接受。 现将袋料杏鲍菇高产栽培技术介绍如下：1、节：杏鲍菇最适温度在 1116，温度太低或太高都难以子实体形成
2、白色。 无菌环或菌幕。 二、生物学特性1、营养：杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌，需要有较丰富的营养，特别是氮源充足，产量较高，菇蕾发生量较多。 2、水分：杏鲍菇比较耐旱，水分的多少是产量高低的决定因素。 菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为 60子实体生长期，菇体不宜喷水，在调配料时适当高些，有利于提高产量。 空气相对湿度 60%左右即可，子实体阶段以 90宜。 3、温度
样使杏鲍菇春季多出菇。 记者就此问题请教了我省食用菌有关专家。 专家讲，据生产实践证明，要抓好以下几点：1、控制环境：尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为 6在 6菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。 2、蕾期管理：一要加强通风，才能促进菌盖生长，抑制菌柄生长。 二要减少用水量，菇期用水量过多，会导致菇体表面产生较暗的条纹或裂缝，从而影响质量。 3、提前采收
1、栽培季节杏鲍菇属低温型菌株，从播种到出菇约需天。 长江流域可安排月至月制栽培袋，月至次年月出菇，其他地区可适当提前或延后。 培养料配方棉籽壳，玉米混合粉，石灰，碳酸钙；杂木屑，麸皮，糖，石灰，碳酸钙；棉籽壳，杂木屑，玉米混合粉，石灰，石膏粉。 上述配方含水量。 配料制袋将上述培养料分别按比例称量，置拌料场地面翻拌均匀，调节含水量。 用厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料，每袋装干料克
1、鲍菇是我国近几年发展起来的食用菌种类之一，其生产周期短、见效快，经济效益相对较高，种植面积不断扩大。 但在杏鲍菇生产中常常会出现一些问题给菇农造成巨大的损失，因此必须要给予重视。 一、菌袋污染造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。 在适宜的水分、温度条件下，菌袋内没有被杀死的杂菌开始繁殖，开始星星点点地分布在菌袋上，后来扩展成片。 导致灭菌不彻底的原因：（一）拌料时培养料没有吸透水
蕾是确保杏鲍菇高产优质的重要环节，但容易被大多数菇农所遗漏，若操作得当，商品菇率可以提高到 95%。 疏蕾操作：首先，准备一把壁纸刀，或用钢锯条自己磨制成尖刃小刀。 其次，在菇蕾发生点选择密集的幼蕾，每个出菇面保留 23 个幼蕾，其余的幼蕾用刀削去其蕾尖即可。 但要注意两点：一是保留的幼蕾，间距要合适，以避免长大后拥挤。 二是疏蕾时不要伤及保留的幼蕾。 最后，完成疏蕾操作后，及时对菇棚的墙体
1、、菇房（棚）栽采用菇房（棚）层架栽培方式。 选择干净通风的房间，室内设 45 层床架，层距 50厘米，底层距地面 30厘米。 菌袋单层竖直在层架上，每平方米排放 100袋。 1）杂木屑 23%，棉籽壳 23%，豆秆粉 28%，麦麸 19%，玉米粉 5%，蔗糖 1%，碳酸钙 1%；（2）杂木屑 36%，棉籽壳 25%，豆秆粉 2%，玉米芯 18%，麦麸 15%，玉米粉 2%，石膏粉 1%
1、鲍菇又称刺芹侧耳，雪茸，是近年来引入我国栽培的一种珍贵食用菌。 其菌肉肥厚，菌柄和菌盖脆嫩，味道鲜美，被称为“平菇王”。 年可生产两季，在春季、秋季出菇，即 1月或 8月生产菌袋，2 月或 9月出菇。 )培养料配方及配制。 配方一：杂木屑 73%，麸皮 25%，石灰 1%，石膏 1%，含水量 60%方二：棉籽壳 88%，麸皮 10%，石灰 1%，石膏 1%，含水量