食品

4． 2． 1 4． 2． 3 4． 2． 1 4． 2． 3 4． 2． 3 6． 2． 1 6． 2． 2 抽查 35 种文件和资料查看其编目归档 、发放 、 受控状态等情况 查看程序文件

7． 2． 2 7． 2． 3 抽 35 种文件查看 查看 35 种质量记录 向部门负责人提问，查看质量手册 向部门人员提问，查看质量手册 抽查 35 分合同评审记录 抽查 35 分合同评审记录 内审检查 /记录表 № :2 受检部门 : 综合部 检查人 : 检查日期 : 序 号 检查内容 涉及 要素 检查方法 检查结果记录 7. 8.

12. 13. 14. 是否对过程参数及产品特性进行监视和控制。 生产设备是否进行了能力认可。 是否对产品进行了标识。 是否具追溯性。 是否编制了本公司生产过程所需的工艺文件和设备操作规程。 工人是否按操作规程操作。 是否编制有搬 运 、 贮存 、 包装 、 防护和交付所需的技术文件。 对顾客财产是否得到识别 、 防护 、 验证和储存。 7． 5． 1 7． 5． 2 8． 2． 3 7． 5．

查看质量手册 查看质量手册 查看质量手册 、 程序文件和其它相关文件 向公司领导提问并查看相关文件 向公司领导提问 向公司领导提问并查看相关记录 内审检查 /记录表 №： 1 受检部门 : 管理 者代表 检查人 : 检查日期 : 序 号 检查内容 涉及 要素 检查方法 检查结果记录 1． 2． 3．

水冲洗。 切片：操作前先检查切片机是否运转正常，正常后放入红薯，要求厚度基本一致，约为 1～ 2mm 左右。 注意事项： 操作 人员必须按 卫生要求进入生产车间工作，生产操作前 先检查 设备、 工用具是否 清洗 、 消毒。 去皮时要带手套，防止手指割破。 生产过程中及时处理下脚料，保证车间 清洁 卫生。 生产结束后，要关闭电源，注意去皮时与切片时的操作安全。 下班前将工用具进行清洗消毒

对数据。 库存商品不足及库存积压商品应及时上报公司领导，避免缺货或积压，给公司带来的损失，保持良好的正常库存。 如在当月考核中发错货三次以上者，处于 30 元罚款；如在当月发货无任何错误，并且库存商品数量准确无误，摆放井然有序，当月奖励 50 元。 离开库房要关灯关水，节约资源， 如发现未关灯关水，一次罚款 10 元。 七、 业务流程图 １、 订货存根要与第一 联出库保持一致。 财务用第二

记录的名称和方法 （ 3）机械设备的维修及清洗 ①使用前后的清扫、清洗方法 ②机械和器具的维修方法 ③消毒方法及消毒后处理、对其效果的确认 ④使用药剂的清单 ⑤记录的名称和方法 （ 4）、批号管理 ①有机识别用的货物的批次号编号方法 ②从原料到产品出货的各道工序的货物批次号编号管理方法 （ 5）、出货 ①产品的检查方法及标准 ②不合格产品的处理 ③合格产品的保管方法

主要优势： 如何制定把常规转变成有机方式生产的蜂产品的计划 （何时能部分或全部转变） 主要问题： 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 6 页 共 12 页 蜂场哪些蜂产品申请有机认证，认证状态（一个蜜源限量） 序号 产品名称 有 机 产 品 转 换 期 产 品 生产时间 （天） 数 量 (千克 /箱 ) 总产量 （ 千克 ） 千克 /箱 千克 1 2 3 4 注：如产品较多

6 3. 定价 6 4. 促销 6 （四）定位分析 7 三、活动计划 （一）活动日程安排 7 （二）评估程序 7 一 市场分析 （一） 企业的目标和任务 活泉 是 隶属 于 焦作市望望食品有限公司旗下 的 自然生活品牌 而“活泉富硒苏打水”则是活泉公司在功能饮料这块重点推出的一款产品但是由于他目前在市场上的知名度不高所以他的市场份额和销售量也不是很好

产，以上原料质优价廉，运输费用极低。 且糕点食品工业属劳动密集型产业，无论同国外其它发达国家和我国沿海地区相比，本地的相对成本较低，大批廉价劳力资源，更加降低了生产成本。 ③品牌优势。 “ 亻 意 昌麻香糕”这一百年老字号已经享誉海内，产品畅销上海、益阳、 长沙、怀化、张家界、贵州、江西、深圳等城市，与 沅江 億昌食品有限公司 电话： 07372720519传真： 2736555 共 8 页 第