济南

鹰 蚯蚓 鸟 昆虫 蛇 食物网 生态系统的调节能力 生态系统中的生物种类越多，营养结构越复杂，自动调节能力就越大；生态系统中的生物种类越少，营养结构越简单，自动调节能力就越小。 从两幅图片的对比，你联想到什么 小结 : 生态系统能够依靠自我调节来维持自身的稳定。 但生态系统的自我调节能力是有一定限度的，当外力的影响超出一定限度，生态平衡就会遭到破坏。 哪些因素会破坏生态系统的自我调节能力。 地震

试计算这棵树的生态总价值为多少 ? 12 如果将这棵树砍伐成一次性筷子 ,可获得 25万双 ,如果一双筷子卖 ,试计算它的直接使用价值 ? 一棵树的直接使用价值 13 一 . 我国科学家袁隆平利用多个品种的水稻与他们辛苦发现的一种野生水稻进行无数次杂交 ,培育出杂交水稻新品种 ,使我国的水稻产量大幅提高 ,每年增产的水稻足够三个澳大利亚国家的人口吃一年 . 潜在使用价值 14 二 . 20世纪

封要好。 发酵时间要合适，时间短不酸，时间过长又会太酸。 亲爱的同学们： 由于天气较冷，本实验纯牛奶加热需要的时间会很长，且数小时以后才能看到结果；此刻无法尝到我们自制酸奶的味道了。 在此，老师深表歉意。 所以在课堂之上只能演练操作步骤，学会了制作酸奶的方法就可以了。 请大家在课下或家中继续尝试。 期待品尝您的成功。 你预测哪个瓶中的牛奶会变成酸奶。 说明了酸奶的制作需 要什么条件。 0℃ ~

号和 2号广口瓶盖上瓶盖， 3号 广口瓶不盖瓶盖。 1号广口瓶放置于 0℃ ~5 ℃ 的环境中。 2号和 3号广口瓶放置于 30 ℃ ~35 ℃ 的环境中。 46小时后，观察瓶内奶的变化，并测定 PH。 1 2 3 实验结果 :你知道哪只瓶中的牛奶变成了酸奶。 这说明了什么。 2号瓶，在适宜的温度和无氧的条件下，乳酸菌将乳糖转化成乳酸。 得出结论： 酸奶的制作需要（ ）的温度和（ ）的环境。

少数细菌为嗜冷菌：＜ 0℃ 以下抑制繁殖。 少数酵母和霉菌：＜ 0℃ 仍可繁殖 3．低温下食品的主要变化是脂肪酸败 肉类长期保存：以 20℃ 为好 鱼类长期保存：以 25～ 30

酿制酒酿 尝试应用发酵方法酿制酒酿 前期工作：认真清洗各种器具 蒸熟的糯米 酒曲 广口瓶（或其他玻璃容器） 显微镜 载玻片 盖玻片 吸水纸 碘液 （防止污染） （杀菌 有利于酵母菌分解有机物） 将糯米蒸熟 具体操作过程： 将糯米煮熟 冷却 至 35℃ 左右 (冷开水 ) 米饭中加一定量的酒曲 ，并拌匀 加盖后在适当温度（ 25— 30 ℃ ）下保温 40小时即成 思考： 1)酒曲 是什么。

加入。 空气 温度 加酸奶为了提供乳酸菌，起到了接种的作用。 冷却为了防止高温杀死乳酸菌。 得出结论：。 用鲜奶制作酸奶时需要适宜的温度和无氧条件 合作交流 乳酸发酵需要的条件是什么。 乳酸发酵的原理是什么。 还有哪些食品是利用乳酸发技术制作的。 适宜的温度和无氧条件。 乳酸菌能够利用葡萄糖生成乳酸。 酸泡菜、酸黄瓜、奶酪等。 想一想 白酒的酿造过程可以分为哪几个环节。 白酒酿造过程

某些药物。 （ 胰岛素、生长激素、干扰素 ） 普通棉花 抗虫棉 我国是世界最大的棉花生产国。 然而，建国初期，我国棉花生产面临病虫危害等严重生产问题。 病虫危害造成的损失非常惊人，棉铃虫每年给国家造成几十亿元的经济损失， 严重年份甚至可达 100亿元 ；大量的农药使用不仅大大增加了农民生产成本，而且严重破坏了生态环境，并损害了农民身体健康。 我国转基因棉花研究达到了国际先进水平。 在黄河、长江

食品贮藏期，如控制氧气和二氧化碳的浓度等。 二、食品的贮存方法 我自学能解决下列问题 : 传统的和现代的食品贮藏方法分别有哪些。 日常生活中，食品贮藏单独用一种方法，还是多种方法并用。 你能举出一些例子吗。 食品的保存方法 低温保藏 用适当的方法保存食品 果 脯 渗透保存法 —— 糖 渍 咸 鱼 烟熏、腌 渍 腊肉 保存方法： 晒制与烟熏法。 牛 奶 加热处理： 巴氏消毒法 高温灭菌 醉蟹、醉螺

细胞核 乳腺 细胞核去核卵细胞 胚胎 子宫 胚胎 细胞 核 克隆技术有什么现实意义。 母马配公驴可以得到杂交优势特别强的动物 ——骡子，是一种 省吃能干 的役畜。 然而骡不能繁殖后代，那么优良的骡如何扩大繁殖呢。 克隆 小资料 克隆 英国罗斯林研究所利用基因工程培育出了一只 奶中含治疗血友病药物原料的 转基因羊 ，一家公司以 50万英镑的高价买去。 如果利用体细胞大批复制这只羊