店面
→一般品项 必须遵循先进先出的原则，补货时要检查条码、包装与价格卡标明是否相符，品质是否合格。 补货以不堵塞通道，不影响卖场清洁，不妨碍顾客自由购物为原则。 补货时不能随意变动陈列排面，依价格卡所示陈列范围补货。 补货完毕，马上处理剩余存货和垃圾。 存货归回库存区域，垃圾送指定点。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 6 页 共 12 页 （二）理货的基本原则 凌乱时，需理货
及时通知任何一位主管或经理到场处理并协调劝导、解释。 23. 遇到不讲理的顾客怎么办。 Ａ：带领顾客到人少的地方。 Ｂ：耐心地向顾客道歉解释。 Ｃ：及时向上级领导汇报，请领班、主管出面调节解决。 登入 更多咨询信息 24. 遇到顾客之间争吵、打架怎么办。 耐心劝导并及时通知防损员加以 疏导。 25. 遇到新闻记者采访怎么办。 微笑地告诉记者，我们在工作时间是不能接受采访
话题集中在某个产品上时 不讲话而若有所思时 不断点头时 开始注意价格时 寻求随行人或他人看法时 关心售后服务问题时 不断反复问同一个问题时 本资料来自 22 一站式服务 标准服务流程： 附加推销 办理手续 试机 包装、介绍售后服务 送客 本资料来自 23 单元二 生动店面陈列 1. 店面陈列的定义 1) 店面陈列的范围 店面陈列 的范围 商品 价格 管理 设备 人员 销售
独特销售点 产品用料 线条 价钱 时间 优惠 成效 设计 保证 /保养 手工 包装 处理 个人风格销售技巧 四种风格的特征 创新型 融和型 喜爱新货品 得到售货员注意及礼貌对待 喜欢追求潮流例如： 喜欢与人分享自己的开心事 最新款 、 最时兴及最流行 容易与人熟落 对时尚牌子注重 主导型 分析型 自己作主 详细了解货品特性 ，
独特销售点 产品用料 线条 价钱 时间 优惠 成效 设计 保证 /保养 手工 包装 处理 个人风格销售技巧 四种风格的特征 创新型 融和型 喜爱新货品 得到售货员注意及礼貌对待 喜欢追求潮流例如： 喜欢与人分享自己的开心事 最新款 、 最时兴及最流行 容易与人熟落 对时尚牌子注重 主导型 分析型 自己作主 详细了解货品特性 ，
丧失销售机会 —— 响应时机 —— 语言 —— 态度 如果顾客表示暂不购买怎么办。 大多数顾客是通过多次询问后才会确定购买的，一次的非礼待遇会使顾客永远放弃我们。 店面客户满意实战 19 本资料来自 商品提示 生动的电脑显示内容可以增强顾客的拥有欲望，侧面影响顾客的购买决定 —— DEMO、桌面、屏保 —— 不设屏保密码 店面客户满意实战 20 本资料来自 了解需求 明确客户需求同时确定客户类型
3分 7．问题解决 3分 8．沟通协调 3分 9．努力程度 3分 10．与人共事 3分 合 计 30分 总 计 【 说明：评分之分数只保留至小数点后一位数 】 总结： 指出您认为该员工应在哪些方面有所改进，列出改进方案及要求该员工取得有目共睹之改进的时间限定；如果您对该员工的出勤率有疑问，也应在此写明。
须加监督 （ 6） 工作懒散 严密监督 （ 5） 工作不力 推卸责 任 （ 4分以下） 4 合作 主动合作 协调密切 （ 109） 自动助人 （ 78） 少有合作 （ 6） 拒绝接受 （ 5） 破坏合作 （ 4分以下） 5 学习 能力 接受快 无须教导 （ 109） 进度超前 （ 78） 须勤加教导 （ 6） 接受迟缓 须反复教导 （ 5） 愚笨庸劣 记忆力差 （ 4分以下） 6 智能或技能
. 讲究社会公德和职业道德，保护公司声誉。 . 文明服务，努力提高服务质量。 . 接待时间、程序及要求 . 8： 30～ 8： 40 各办公设备的全面检查。 保证电话、传真、电脑、照明等的正常运作。 . 8： 40～ 8： 50 卫生的打扫及检查是否干净合乎要求；办公用品的整理以方便 中国最大的管理资源中心 第 2 页 共 3 页 信息的登录及处理。 . 8： 50～ 9： 00
助其改 正。 九、 经营过程中，如需增加库房内的各类耐用品的储备量，如铁锅、桶等生产用具，需向餐厅负 责人提出申请后，方可提出采购申请。 十、 餐厅内撤换下来的各类破损物件和用具，在确认本餐厅不再使用后，通知配送中心在配送车 辆到达后装车运回中心，并将运回物件列表随车带回中心交给中心负责人。 十一、 做好配送产品质量监督记录工作，对在生产过程中体现出来的产品质量缺陷等问题及时客观 地记录在案