xx镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目可行性研究报告

xx镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目可行性研究报告内容摘要：

生名贵药材，其经济价值与药用价值极高，主要用于治疗腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带等。 70 年代始作为壮腰健肾丸、强力健身胶囊等的原料用于中成药生产，在广东、广西、香港等地广泛应用。 目前牛大力仍以采挖野生资源为主，其采收部位为膨大的块根。 近年来，由于药物生产及食补用材的急剧增加，人们对野生牛大力资源大量采挖，造成资源枯竭 和生态破坏，采挖范围从海南、两广蔓延到越南等东南亚诸多国家和地区，即使如此，牛大力的产量仍不能满足生产和生活的需要，药材的收购量及品级急剧下降，甚至出现用茎杆充当药材的现象。 因此，对牛大力进行人工栽培 是必要的。 本项目的承担单位 白沙鸿晟种养专业合作社 ， 技术支撑单位为 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所。 政策环境 为了更好地解决 “三农”，国家各部委都颁布各项关于农业产业化经营的政策法规，以利于农业生产更加规范化、现代化，档次更高，市场竞争优势更加明显。 尤其是进入二十一世 纪，我国农业发展更加受到各级领导部门和个人的重视与支持。 各地党委和政府也都结合当地实际，积极采取措施，推进农业产业化发展。 可见国家对农业的扶持力度加大，步伐加快。 这为项目发展提供良好的政策环境。 资源优势 项目所在区域各类资源优势明显，适合建设 牛大力繁育及 种植基地。 首先，项目所在地土质优良肥沃，水源丰富充沛，气候适宜，交通便捷；海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 9 白沙县位于海南岛中部偏西，全县辖 11 个乡镇（ 4 镇 7 乡）， 77 个村（居）委会， 431 个自然村， 2 个县办农场，县域内有 3 个国营农场。 全县土地总面积 平方公里，其中，耕地面 积 万亩。 白沙县地形为东南高、西北低，山地面积占 %，属热带季风性气候区，高温多雨，光热充足。 通过项目的建设，将有利于带动周边农户利用多种土地资源进行牛大力成片、分散种植，层次辐射，增加新的经济增长点，显著提高农民的经济收入，对促进自治县社会主义新农村建设和解决“三农”问题具有重要的现实意义。 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 10 第三章 市场分析预测 项目产品市场供求现状 牛大力历来为我国广东、广西和香港等地民间食用，上世纪七十年代，牛大力开始用于制作中成药 ， 被制药企业加工成壮腰健肾丸、强力健身胶囊、抗 风湿药酒等中成药、保健品，在全国广泛应用。 随着人们生活水平的提高及保健意识的增强，广东、香港、澳门等地民间 已经 普遍使用牛大力熬制靓汤药食两用，平衡养生，用量已经远远超过制药企业，并有逐年增长之势。 过去三十年间，牛大力市场供应一直依赖野生资源，采挖范围从我国两广、海南扩展到越南等地，采挖量呈先上升后急剧下降的趋势，价格则不断上升。 上世纪八十年代，牛大力销售价格为 元 /公斤，九十年代至上世纪末保持在 6 元 /公斤左右，本世纪初牛大力价格逐渐超过 10 元 /公斤， 2020 年鲜品收购价已升至 22 元 /公斤。 现鲜品收购价已 升至 30 元 /公斤 ，但市场供应严重不足， 许多企业因原料短缺而不得不停产。 相应的牛大力种苗销售也仅于 2020 年底开始起步，最初销售价格为2 元 /株，至 2020 年 11 月，其价格已经升至 元 /株，但市场供应总量尚不足 50 万株，远远低于需要量。 市场前景分析 牛大力一直以来依赖野生资源， 因自然繁殖力弱，已远远不能满足过大的市场需求，人工种植是解决市场需求的唯一出路。 实现人工栽培的前提是稳定的种苗供应市场。 牛大力自然依靠种子繁殖，繁殖力弱、后代生长不整齐、产苗量远不能满足市场；通过扦插繁殖牛大力种苗可保 持优良种质的遗传特性，但由于资源量少，扦插技海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 11 术不过关，也不能为牛大力栽培长期、稳定的提供种苗。 组培苗需资源材料少、后代整齐、可周年生产，是牛大力人工栽培种苗的首先生产方式。 牛大力产品收获期为 35 年，因此每 35 年需要重新种植。 根据牛大力主要食用消费地广东、广西、海南、香港总人数 亿人口，每人年食用牛大力最低 1 公斤计算，牛大力的年需求量为 亿公斤，需要牛大力的年种植面积为 万亩，种苗 2600 多万株。 而我国目前牛大力组培苗生产技术尚未普及，掌握优质牛大力种苗生产的单位仅海南、广西等地的 23 家单位，总生产规模不超过 500 万株 /年。 因此，牛大力产品市场、种苗市场前景极为广阔。 项目产品的市场竞争优势分析 独家掌握了较高的牛大力 扦插苗 、组 培苗生产技术。 项目合作单位中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所最早于 2020 年开始研究牛大力的资源和繁殖，并最早建立了牛大力的组织培养技术体系，并在牛大力组织培养和扦插繁殖种苗方面申请获得了两项发明专利。 该单位生产的牛大力种苗具有生长整齐、根系膨大早、产量高等优势，已经在两广、海南等地打开了销售市场。 具有种苗繁育的良好条件。 牛大力组培苗可在 室内人工控制的条件下繁殖，但种苗移栽必须在田间进行，其幼苗在 15℃以下生长变得极为缓慢。 海南为热带亚热带气候，冬季温度一般在 15℃以上，短期低温为 5℃，夏季通过遮阴，冬季适当覆盖薄膜即可保证牛大力种苗的正常生长，不仅成本较低，还可周年供应种苗，保证不同采收期后定植的需要。 栽培技术的提高及栽培规模的扩大速度将限制牛大力种苗的市场。 由于牛大力一直以来为野生状态，尚未研究其人工栽培技术，因此海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 12 利用组培苗进行 牛大力 人工驯化栽培的产量形成时间、产量大小、质量等将影响牛大力种植的经济效益，从而 影响牛大力人工栽培产业的发展，对牛大力种苗的需要将受到相应的影响。 牛大力产品的储运及加工技术影响牛大力栽培产业的发展 牛大力食用部位为其膨大的根，食用以鲜食为佳，但新鲜的牛大力根较易感病变质，保鲜技术将影响牛大力鲜品的储存。 随着城乡居民生活水平的不断提高，消费群体的购买水平和要求也在逐渐发生变化，简单的粗包装，且包装上没有商标、品质等文字叙述的传统包装形式将不适应消费市场的要求，一流的产品，二流的包装，最终按次等产品进行出售。 同时也不利于宣传，以致农产品的优良品质得不到充分显示，不便于消费者了解和接受。 同时，牛大力也可加工成干品，依靠日光晾晒将受天气的影响导致牛大力干发霉变黑，影响品质。 营销网络不健全，市场稳定难保证 牛大力一直以来靠药贩子零星上门收购、外地药材商从药贩子手中收购后销售到各消费地区，销售环节较复杂，链条冗长，即影响了初级生产者的利益，也影响了产品的质量。 因此，需建立健全的营销网络，既保证种质者将来的利益，也保证营销者的利益，同时保证产品质量，保护消费者的利益和稳定的市场环境。 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 13 第四章 项目建设条件 项目建设选址位于海南省白沙黎族自治县南高岭地界 ， 项目地处 白沙 县 省二级公路旁，交通运输便捷。 项目区内地形地貌为 坡地 ，土壤为沙壤土或沙土； 水质优良，不存在污染大气的大型工厂排放，空气质量优良， 是理想的农业 项目建设 场址。 自然地理条件 气候 本区夏天多南至东南风，冬季多北至东北风，主导风向为北东，风力一般 23 级， 4～ 10 月为台风活跃季节。 该区年均气温 ℃ ，最低温月份为 1 月份，平均为 17℃ ，极端最低温度为 ℃ ，最高温月份为 67 月，平均温度为 ℃ ，极端最高温度为 ℃ ；年平均降雨量为 1766mm， 5～ 10 月为雨季， 11 月至 4月为旱季，降雨量约占全年的 15%左右；平均日照为 2060～ 2081h，年均太阳辐射量 117kcal/cm2。 地震 按 海南省 地区地震烈度区划，本地区属 于 震中烈度 VI 度区。 地形、地貌 项目建设区地面开阔， 地形地貌为 坡地 ，土壤为沙壤土或沙土； 较为适合种植牛大力。 地质与土壤 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 14 项目区域位于海南岛中西部，在大地构造上属琼雷构造带，地质上属五指山分区，土质主要为沙壤土或沙土，大部分土地可以引水灌溉，光、热、水等条件优越，十分适宜种植 南药牛大力。 水文 地下水 主要层位为第二承压含水层，该层厚 度约为 60m，富水性好，单孔出水量大于 1000m3/d，水质优良，可饮用。 该区地下水，开采储量为 104 m 3/d，供水水源有保证。 基础设施条件 供水 项目区 用水可通过开采地下水源来供水。 排水 生活污水经化粪池处理后，可作为基地 苗木 水肥加以利用；场地有小河流从周边经过，遇暴雨时可随时泄洪，不会威胁地上建筑。 电力与电信 项目场址周边有 10KV 电力线，电力充足，可满足项目用电需求。 海南省的通讯网络已覆盖全岛，且为数字化通读网络，本项目可根据需要向电信部门申请安装通讯设备。 建筑材料 在 白沙县 的附近地区有砂子和石料，对施工取土和开采石料较为方便。 施工中所需钢材、木材、水泥、汽油和柴油等均须外购，在 白沙县容易购得。 交通运输 场地 距省会城市海口市 200 公里 ，距 白沙县 政府所在地 10km， 在 乡镇公路 旁边 ，交通便利。 资源、 环境、 科技 支撑支撑 条件 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 15 白沙县 具有 种植 牛大力 优越的生态环境和地理位置，水源、热量、光照充足， 牛大力 生长速度快，生产周期短，营养 价值及药用 质量高，同时， 本项目属 南药 农业项目，项目的建设可进一步带动周边市县农户种植 牛大力 、改善生态环境，完全符合海南省“十 一五”期间全面推进生态省建设要求。 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所（以下简称品资所）是具有独立事业法人资格的非营利性科研所，隶属农业部，品资所立足于中国热带、南亚热带地区，面向国际热带农业科学研究技术前沿，开展以热带、亚热带地区作（植）物的收集、保存、鉴定、评价以及开发利用为目的的应用基础性、综合性、战略性和前瞻性的科学研究，全国有着较大的影响力。 在“十五”全国农业科研院所评估中，总体排名第十二，行业排名第五，地区排名第一。 先后承担 150 多项国家和省部级课题，科研总经费 12400 多万元，鉴定成果 15 项，获省部级以上成果奖 22 项，其中国家科技进步二等奖 1项；神农中华农业科技二等奖 2 项，神农中华农业科技三等奖 2 项，神农中华农业团队奖 1 项；全国农牧渔业丰收三等奖 1 项；海南省科技进步一等奖 3 项，海南省科技成果转化特等奖 1 项，海南省科技进步二等奖 2 项，海南省科技进步三等奖 9 项；发表论文 452 篇，其中 SCI 收录13 篇；出版著作 26 部；完成并发布的农业行业标准 15 项；审定作物新品种 6 个。 全所现有在职职工 149 人，其中高级技术职务人员 38 人 ，中级技术职务人员 49 人，初级和科研辅助人员 62 人；获得博士学位 14 人，硕士学位 51 人。 有中央联系高级专家 1 人，国家木薯产业体系首席科学家、木薯和芒果行业科技首席专家、“ 948”木薯和芒果首席专家、热带作物资源平台首席专家、木薯、牧草国家产业体系岗位科学家 3 人，科研及开发实力雄厚。 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 16 建 设条件初步分析 通过以上分析和现场踏勘，拟建项目符合该区域的总体规划，场址地形及工程地质状况良好，建设的 外部 配套条件齐全， 种植 技术成熟可靠，市场前景良好，项目建设有利条件十分突出。 海南省白沙县牙叉镇巩固退耕还林成果后续产业发展牛大力优质种苗繁育及高产示范基地建设项目 17 第 五 章 建设方案 、 建 设规模 与巩固退耕还林成果方案 本项目占地 403 亩，计划建设 10 亩的 育苗荫 棚 、 390 亩 牛大力栽培示范 基地， 配套 建设 灌溉 系统、田间道路、排水系统 及购置组织繁育用的设备一批。 每年度生产优质牛大力种苗 40 万株，栽培示范地按 390 亩 ， 其中 100亩促成栽培试验， 290 亩为 正常栽培。 项目的建成实施将可为全 县 400 户退耕农户提供免费的 牛大力 优良种 苗 万株，分 二 年免费供给，每年提供 万株。 根据项目用地现状， 项目区沿着 现有房屋旁边建设项目 10 亩的育苗大棚。 项目布置 6 条的 3m 宽的田间道路， 将项目区分布置成四个大交通管理片区。 沿道路一侧布置灌溉管道。 项目具体布局见总平面布置图。 按照高起点、高标准、高质量的要求，采用 牛大力 优质 种苗 和先进的 栽培管理 技术，将本项目建设成为 海南省牛大力 农业标准化高产。