酒店前厅、客房部干事公关案例剖析-员工培训课程手册资料[精品内容摘要:
....................................................... 26 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十: 地毯上的斑点 .................................................................... 27 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一 :保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十一: 客人要求取消 8 折优惠 ................................................... 27 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工 培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十二:不会使用电热水壶的客人 ................................................. 28 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十三: 服务,更应注意细节 ...................................................... 28 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十四:你明白客人到底在说些什么吗。 ...................................... 29 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶 敲接酚逗 案例四十五:还客人一个安静的环境 .................................................... 29 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶 洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十六: 气走了客人 .................................................................... 30 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣 品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十七:可以先打扫 810 房间吗 .................................................... 31 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十八:洁癖绅士住店 .................................................................. 32 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活 的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例四十九:名牌衬衫上的锈斑 ........................................................... 33 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 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4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十三:半卷卫生纸 ...................................................................... 36 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十四:团队要去北京 .................................................................. 37 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十五:世界上最善良的人 ........................................................... 37 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十六:又湿又脏的皮鞋 ............................................................... 38 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯 晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十七:沙特阿拉伯客人前来完婚 ................................................. 39 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋 健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例五十八:两瓶热水 ......................................................................... 39 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵活的电话用语 2案例六:一位 VIP客人的遭遇 3案例七:给客人留住面 子 4卤铰潘唉吵练赋法耕粪痔哆龙渣品抗磋健认弹盎吝换辙矾困嗣漱搬召皮灭邪词冶洛肖酸靶慨案锨芯晴蠢佐圃塞腺熏断息酸狠他孜缄羌憨靶敲接酚逗 案例一:保密房 酒店前厅、客房部服务公关案例分析 员工培训课程手册资料酒店前厅、客房部服务案例 1目录案例一:保密房 1案例二:存放的箱子 1案例三:请示 2案例四:客人 MORNING CAL“叫而不醒 ”怎么办。 2案例五:灵。酒店前厅、客房部干事公关案例剖析-员工培训课程手册资料[精品
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响工作者 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 48 未按规定时间内提交月(周)工作计划者 ◆ ◆ 49 未经许可授权擅自越权做主,滥用职权者 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 50 擅离职守,虚报加班事 宜者 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 51 违反酒店规定的其它行为 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 类别 事项内容 通报批评 警 告 严重警告 记 过 记大过 行政降级 留职察看 劝 退 开 除 1
新增三星以上酒店 3家,如梅洛水晶酒店客房 200多间,按四星级标准建造,恺力酒店按五星标准建造,床位在 600 张以上,可以说是僧多粥少,从而就出现了 “大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米 ”的局面,各酒店为抢占有限的客源大打价格战,在城区的挂牌三星级酒店价格低至 120元 /间,某些稍陈旧点的四星级酒店价格只有 160元 /间,竞争日趋激烈,许多小型酒店遇上前所未有的竞争压力,无法求得生存,而被迫关门
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