高二物理涡流现象与电磁灶内容摘要:

强大的交变磁场;磁感线穿过铁锅体,使锅底感应出大量的强涡流,当涡流受材料电阻的阻碍时,就放出大量的热,将锅内食物加热. 2.电磁灶的分类 常用电磁灶有工频电磁灶和高频电磁灶.工频电磁灶的主体部件是由励磁线圈的励磁铁心组成的工频励磁器.高频电磁灶主体部件由加热线圈、控制保护电路组成. 3.电磁灶的优点 与一般灶具相比,电磁灶具有热效率高、环保性好、节能等优点. 即时应用 (即时突破 , 小试牛刀 ) , 人们利用这个原理制成了电磁灶 . 关于电磁灶 , 下列说法正确的是 ( ) A. 电磁灶都是用高频交流电工作的 B. 高频电磁灶有加热线圈 , 可以通过热传导将热能传导给锅体及锅内食物 C. 电磁灶和微波炉是一个道理 , 工作原理是一样的 D.无论哪种电磁灶,都是利用涡流原理工作的 解析: 选 ,工频电磁灶就是直接用 50 Hz的电流工作,而不是用高频交变电流工作的,故 A错.高频电磁灶由加热线圈、灶面板、控制保护电路组成.通过电子开关,可以使加热线圈中产生高频率振荡电流,从而再使锅体内产生涡电流,用以加热食物.而不是直接用加热线圈去加热锅体内食物,故 B错.电磁灶是利用电磁感应现象产生涡流,而微波炉是利用电磁场产生电磁波,故 C错.电磁灶都是利用电磁感应产生的涡电流的热效应工作的,故 D正确. 课堂互动讲练 涡流的产生及利用 例 1 图 1- 6- 2是利用高频交流电焊接自行车零件的原理示意图 , 其中外圈 A是通高频交变电流的线圈 , B是自行车零件 , a是待焊接口 , 焊接时接口两端接触在一起 . 当 A中通有交变电流时 B中会产生感应电流 , 使得接口处金属熔化焊接起来 . (1)试分析说明 , 焊接的快慢与交变电流的频率有什么关系。 (2)试解释说明,为什么焊接过程中,接口 a处被熔化而零件的其他部分并不很热。 图 1- 6- 2 【 精讲精析 】 (1)A中交变电流的频率越高 , B中磁通量的变化率越大 , 产生的感应电动势越大 , 感应电流 I越大 , 所以电流热功率 P= I2R也越大 , 焊。
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