高三生物生命的物质基础

高三生物生命的物质基础内容摘要：

是细胞的 重要 能源物质 常见的还有果糖和半乳糖 ② 二糖 ：是指水解后能够生成两分子的单糖的糖。 二糖 C12H22O11 蔗 糖：植物二糖，甜菜、甘蔗中较多 麦芽糖：植物二糖，发芽的谷粒中较多 乳 糖：动物二糖，动物的乳汁中 都能提供能量 一分子蔗 糖水解 —— 一分子葡糖糖和一分子果糖 一分子麦芽糖水解 —— 两分子葡糖糖 一分子乳 糖水解 —— 一分子葡萄糖和一分子半乳糖 ③ 多糖 ：水解后能够生成许多单糖的糖。 多糖 淀 粉：植物多糖，植物体内的贮藏器官中，储存能量 纤维素：植物多糖，植物细胞壁中，支持、保护作用 肝糖元：动物的肝脏中， 糖 元：动物多糖 贮存能量、调节血糖 存在于细胞质中 肌糖元：动物的肌肉组织中， 贮存和提供能量 熊为何深秋时比初春时胖。 脂类主要是由 C、 H、 O三种化学元素组成的，很多种脂类还含有 N、 P。 脂类 ① 脂肪 ： ② 类脂 ： ③ 固醇 ： ① 脂肪 ： 大量储存在植物的种子、果实细胞 和动物的脂肪（皮下、肠系膜，大网膜） 功能 ： A、 主要是生物体内的储存物质 B、 维持体温恒定（动物）； C、减少内部器官摩擦和 缓冲外界压力（动物）。 ② 类脂 ： 主要有 磷脂 是构成 生物膜 的重要成分。 磷脂主要存在于动物的脑和卵 以及大豆的种子中。 ③ 固醇 ： 胆固醇： 对于维持细胞膜的流动性和 稳定性有重要作用。 胆固醇在人体有一个正常量， 过高会导致血管硬化高血压等。 性激素： 对于生殖器官的发育、生殖细胞的 形成和第二性征的激发和维持有重 要作用。 雌性激素 —— 卵巢分泌 雄性激素 —— 睾丸分泌 维生素 D： 可以促进人体对对 Ca和 P的吸收。