有机物的命名和研究步骤、方法

有机物的命名和研究步骤、方法内容摘要：

分馏 石油的分馏 加热，由温度计 控制 【 基础题三 】 现有一瓶 A和 B的混合液，已知 A和 B的某些性质如下： 由此，分离 A和 B的最佳方法是 ( ) A．萃取 B．升华 C．蒸馏 D．分液 物质 分子式 熔点 ℃ 沸点 ℃ 密度 gcm－3 水溶性 A C3H6O2 － 98 可溶 B C4H8O2 － 84 77 可溶 C 三、研究有机物的方法 (1)元素分析。 判断有机物中组成元素的常用方法，一般是通过有机物燃烧或者氧化后，对各元素的对应产物来确定： C—CO2 H—H2O N—N2 S—SO2 Cl—HCl (2)有机物分子式的确定的思路 (3)相对分子质量的测定 测定方法：质谱法。 该法是现代最快速、微量、精确测定相对分子质量的方法，该法测出的质荷比的数值即为未知物的相对分子质量。 其他测定相对分子质量的方法： 标态密度法、相对密度法、设 n法等。 (4)分子结构的鉴定 分子结构鉴定的常用方法 ①化学方法：设计实验，利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。 ②物理方法：质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振氢谱等。 a．质谱： 可以快速、准确测定有机物的相对分子质量。 原理： 用高能电子流等轰击样品分子，使该分子失去电子变成带正电的分子离子和碎片离子。 分子离子、碎片离子各自具有不同的相对质量，它们在磁场的作用下到达检测器的时间将由质量不同而先后不同，其结果被记为质谱图。 质荷比：分子离子与碎片离子的相对质量与电荷的比值。 如：乙醇 (图 1)和丙酸甲酯 (图 2)的质谱图和主要碎片的归属。 从图 1中可以看出，质荷比最大的数据是 CH3CH2OH的 46，这就是表示未知物质 A的相对分子质量。 图 2中质荷比最大的数据是 88，为丙酸甲酯分子离子。 b．红外光谱： 可以获得分子中含有何种化学键或者官能团的信息。 在有机物分子中，组成化学键或者官能团的原子处于不断振动的状态，其振动频率与红外光的振动频率相当。 所以，当用红外线照射有机物分子时，分子中的化学键或者官能团可发生振动吸收，不同的化学键或者官能团吸收的频率不同，在红外光谱图上将处于不同的位置，从而可获得分子中含有何种化学键或者官能团的信息。 c．核磁共振氢谱： 可推知有机物分子中含有几种不同类型的氢原子以及它们的数目。 氢原子核具有磁性，如用电磁波照射氢原子核，它能通过共振吸收电磁波能量，发生跃迁。 用核磁共振仪可以记录到有关信号，处于不同化学环境中的氢原子因产生共振时吸收电磁波的频率不同，在波谱上出现的位置也不相同，且吸收峰的面积与氢原子数成正比。 因此，从核磁共振氢谱图上可以推知该有机物分子中有几种不同类型的氢原子以及它们的数目。 如：C2H5OH的核磁共振谱中有三个峰，峰面积之比是 1∶ 2∶ 3，它们分别为羟基的一个氢原子，亚甲基 (CH2)上的两个氢原子和甲基上的三个氢原子的吸收峰。 而二甲醚(CH3OCH3)中的六个氢原子处于相同的化学环境中，只有一种氢原子，故只有一个吸收峰。 下图是氯乙烷的核磁共振氢谱。 综上所述，从一张核磁共振图谱可以得到有机物分子结构的如。