a家风尚酒店长春路店客房部20xx年年度工作总结20xx1124

a家风尚酒店长春路店客房部20xx年年度工作总结20xx1124内容摘要：

单风彩工区为清洁干净 清洁 房间 不达标 当时整改 第二 季度 3次 陈海华 计划卫生做的比较干净。 李创丽床铺的比较平整 张华才大厅的卫生保持的比较干净 部门晨会 点名 表扬 第三季度 2次 冯琳上夜班未带工号牌 陈海华 811物品架上有灰尘 吕艳华夜班清洁 926 房间口杯不干净 当时整改 第三 季度 3次。 部门晨会 点名表扬 第四季度 1次 卢云增卫生间地面未清洁干净，地面有毛发。 当时整改 第四 季度 3次。 房间清洁的比较干净。 3 吕艳华 住客房卫生清洁的比较干净 部门 晨会点名表扬 ，让员工向她学习 楼层卫 生 : 部门 建立三级查房制度，服务员每天自查， 主管 检查，经理抽查的管理方式， 在检查的过程中发现的问题及时更改，并安排计划的清洁，当天的计划清洁每天 58 间，当天完成的工作当天检查落实 ,EOD 检查出来的问题及时跟进解决。 保洁卫生： 保洁的卫生检查。 对大厅、外围、附一楼、 13 楼卫生的检查， 最低 检查 3 次以上 ，保洁中上班分配计划性的清洁，每 一周做一次大清洁 ，较差的进行批评和整改 ， 不定期的对酒店整体卫生进行大检查，对不合格的进行整改，整改完毕进行复查，不合格的进行 警告。 物品（材料）管理 本部门在物品 管理方面 部门要求 不管领用任何物品，必须由部门经理的签字认可 ，每月领用的物品底单保存，并在电脑内登记，到月中时作为部门的物品领用预警信息，保证每月的物品控制在预算之内。 严 按照酒店的标准对宾客用品的控制， 其它 物品领用时都交旧领新，避免员工丢失或拿走 ， 格按照六常法进行分类摆放，整理。 能耗管理 2020 门能耗能按照要求去做，员工养成随手关 灯关闭电源，服务员做房时先关闭所有电源， 水电问题能及时通知工程部进行维修。 马桶内放置水瓶子，节约用水。 对于公共区域的照明，工程安全部及时调整灯泡的数量，在不影响照明的情况下 节约用电。 安全管理 本部门对安全管理非常重视，每月积极配合酒店组织 的消防演练 ， 演练中学会怎样疏散客人，怎样自救。 在平时的工作中，每次晨会都会抽查四个能力，三会，三懂的学习。 同时给员工培训保护客人，保护自己，保护财产的安全意识， 清洁房间时发现可疑的人物在楼层闲逛及时通知工程安全部，下班前进行楼层巡视，看看客人房间的门是否关闭 ，上夜班每个 2 小时进行巡楼。 一、 培训（学习）工作 开展及完成情况 一 月份 完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 服务技巧的培训 已完成 1 月 8 日 张 小箐 2 企业文化的学习 已完成 1 月 8 日 刘永春 3 服务明星表彰 已完成 1 月 16 日 莫岳斌 4 答谢会节目的安排 已完成 1 月 16 日 刘永春 5 答谢会节目的彩排 已完成 1 月 22 日 张晓箐 6 答谢会节目的彩排 已完成 1 月 22 日 莫岳斌 7 安全工作的重要性 已完成 1 月 22 日 刘永春 8 春节期间的工作安排及安全 已完成 1 月 29 日 刘永春 二 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 春节过后的收心工作 已完成 2月 5日 刘永春 2 礼仪礼节 的实操 已完成 2月 13日 张晓箐 3 酒店突发事件预案 已完成 2月 12日 刘永春 4 服务明星表彰 已完成 2月 19日 张晓箐 5 劳动纪律的培训 已完成 2月 26日 何超 6 对客服务的技巧 已完成 2月 20日 刘永春 7 遗留物品的处理程序 已完成 2月 27日 刘永春 三 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 部门节能降耗意识 已完成 3月 5日 刘永春 2 酒店节能降耗意识 已完成 3月 5日 梁红梅 3 各自讨论这周工作情况 已完成 3月 12日 刘永春 4 服务明星表彰 已完成 3月 12日 张晓箐 5 敲门程序 已完成 3月 19日 刘永春 6 酒店节能降耗及酒店内耗 已完成 3月 19日 张晓箐 7 部门内部内耗讨论 已完成 3月 26日 刘永春 四 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 为了家打好这份工 已完成 4月 2日 张晓箐 2 行为标准 已完成 4月 2日 刘永春 3 A家酒店公共管理操作标准培训 已完成 4月 9日 张晓箐 4 内部管理制度 已完成 4月 9日 刘永春 5 服务明星表彰 已完成 4月 16日 张晓箐 6 怎样做好布草的管理 已完成 4月 16日 芮书平 7 A家酒店公共管理操作标准礼貌服务用语 已完成 4月 23日 高晶 8 钥匙的管理制度 已完成 4月 23日 芮书平 9 A家酒店公共管理操作标准礼仪实操 已完成 4月 30日 芮书平 10 地毯的清洁保养 已完成 4月 30日 芮书平 五 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 军训动员 已完成 5月 7日 莫岳斌 2 对讲机的使用方法 已完成 5月 7日 芮书平 3 服务明星表彰 已完成 5月 16日 张晓箐 4 房间的清洁程序 已完成 5月 16日 刘永春 5 军训会操 已完成 5月 19日 莫岳斌 6 宝山路、长春路挑战赛 已完成 5月 26日 张晓箐 7 关于 5月份军训的总结工作 已完成 5月 28日 芮书平 六 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 团队建设 已完成 6月 3日 莫岳斌 2 服务质量的提升 已完成 6月 3日 芮书平 3 服务明星的表彰 已完成 6月 10日 张晓箐 4 团队意识 已完成 6月 10日 刘永春 5 团队建设 已完成 6月 19日 莫岳斌 6 铺床技巧 已完成 6月 19日 芮书平 7 团队建设赢得客户 已完成 6月 27日 张小箐 8 旺季的工作流程 已完成 6月 27日 芮书平 七 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 酒店四讲培训之讲执行 已完成 7月 2日 张晓箐 2 夜班的交接流程 已完成 7月 2日 刘永春 3 服务明星的表彰 已完成 7月 9日 张晓箐 4 早班的交接流程 已完成 7月 9日 刘永春 5 部门物品的管理制度 已完成 7月 16日 芮书平 6 酒店四讲培 训之讲细节 已完成 7月 17日 芮书平 7 投诉的处理 已完成 7月 25日 芮书平 8 酒店四讲培训之讲效果 已完成 7月 25日 王丽 9 酒店四讲培训之讲时限 已完成 7月 31日 张晓箐 10 铺床标准 已完成 7月 31日 刘永春 八 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 铺床的时间管理 已完成 8月 1日 芮书平 2 常见销售与实战案例训练 已完成 8月 6日 张晓箐 3 沟通技巧 已完成 8月 6日 刘永春 4 服务明星表彰 已完成 8月 13日 张晓箐 5 大清洁的标准 已完成 8月 13日 芮书平 6 客人投诉如何处理 已完成 8月 21日 芮书平 九 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 如何清洁住客房及客人物品的摆放 已完成 9月 3日 刘永春 2 突发事件的应急预案 已完成 9月 10日 芮书平 3 服务明星表彰 已完成 9月 10日 张晓箐 4 A家风酒店培训之如何关注客人 已完成 9月 17日 张晓箐 5 地毯的清洁保养 已完成 9月 17日 芮书平 6 工程部到客房维修应注意的事项 已完成 9月 24日 刘永春 7 A家酒店情景模拟训练 已完成 9月 24日 张晓箐 十 月份完成培训 序号 培训目标 培训工作开展及完成情况 完成时限 执行人 1 军训动员 已完成 10月 14日 莫总 2 演讲指导，提成汇总。 已完成 10月 14日 芮书平 3 演讲初赛 已完成 10月 24日 张晓箐 4 军训期间员工应注意的事项 已完成 10月 24日 刘永春 5 军训会操 已完成 10月 29日 张晓箐 6 关于部门费用的节约事项 已完成 10月 29日 芮书平 培训 数量 部门培训 酒店培训 军训、表彰、演讲 外出 培训 67 次 31 次 20 次 15 次 3月 22月 1次 部门每周周 三下午 18： 0018:30 召开一次部门 例会， 进行培训、 首先表扬上周表现较好的员工，怎样做好下周的工作，让 表现较好的 员工自觉的行动起来， 有个别的员工提出不足之处的整改措施， 因为 2020 年客房部的员工是实行计件制，如果做得不 干净将扣除 清洁房间量，这样让员工深入的了解部门培训的重要性。 每周三 集中 酒店 培训 ，军训、部门除值班和夜班外 都能积极参加， 让员工了解酒店企业文化。 其中 每一位新员 新员工入职培训， 学习部门的操作流 程， 应知应会等， 如有个别员工不识字 、 部门经理、主管亲自培训，让新员工尽快的掌握部门实操技能，做一个优秀的员工。 四、 年度总结 2020 的工作 在各位领导和同事 们 的帮助下 ，客房部的检查 、 督导 、 跟进及时，检查完毕的客房，确保卫生干净整洁，客人入住像家一样的温馨，定期检查长住客的卫生，征求长住客的意见和建议， 例如：胥奋生喜欢 15 房间安静，需要补一次性的拖鞋。 王朝阳、 许志岩、郭续香喜欢使用吹风机， 王治素、杨杰， 喜欢标准间靠小区，客房部的工作虽然复杂、繁琐、但是要求服务在清洁房间做到三轻，说话轻、走路轻、操作轻，对客人 面带微笑培养良好的习惯。 主动与前台沟通，避免发生影响客房的质量和客人的满意度，与前台协商解决客人提出的问题，给客人带来满意的服务。 与工程部平时每天检查 8间房维修问题，发现有淋浴漏水、 电视机不清晰及时维修，客房部做到协助检查。 客房部的工作 还有 2 个 即将完成。 得到酒店的 领导 表扬 ，分别 月度 服务明星共有 20 人， 季度 6 次， 拾金不昧共计 3 人，培训奖 16 人， 军训 奖 4 人， 以上奖品是部门的荣誉， 部门大部分的员工表现较好，各项计划卫生按时完成， 每天分配的房间， 不管多少都能按时完成， 部门的人员虽然比较少，员工能够积极主动去完成 各 项 工作。 不足 之处 ： 员工退房时间填写不规范需加强。 安排的大清洁房间，清洁不到位。 楼层人员使用对讲机声音 不规范，避免影响 客人 的休息。 个别员工 物品 摆放不到位。 整改措施 ： 要求员工前台通知退房时及时进行时间的填写，下班有主管、经理的检查再送财务。 安排大清洁的房间，首先自己亲自示范出大清洁的标准，然后再分配员工进行清洁，并进行检查，发现有不干净的及时清洁。 首先调整对讲机的音量， 有特殊 情况需要与前台沟通的尽量 使用电话沟通。 针对客房物品的摆放进行 实操培训， 让员工亲自操作摆放统一 标准。 结束语 2020 年 的预算任务目前为止未完成 ， 还有 2 个月 多月即将完成。 目标与现实之差距， 我们齐心协力完成我们要达成的目标，为酒店创造更好的业绩。 客房部： 芮书平 2020 年 11 月 24 日 以下是附加文档，不需要 的朋友下载后删除，谢谢 顶岗实习总结专题 13 篇 第一篇 :顶岗实习总结 为了进一步巩固理论知识，将理论与实践有机地结合起来，按照学校的计划要求，本人进行了为期个月的顶岗实习。 这个月里的时间里，经过我个人的实践和努力学习，在同事们的指导和帮助下，对村的概况和村委会有了一定的了解，对村村委会的日常工 作及内部制度有了初步的认识，同时，在与其他工作人员交谈过程中学到了许多难能可贵经验和知识。 通过这次实践，使我对村委会实务有所了解，也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。 一、。