高中有机化学必修2实验总结

高中有机化学必修2实验总结内容摘要：

，静置。 观察到的现象是。 练习 9． （石门中学 07 届高三期末考）． 某化学小组在实验室用下图提供的仪器制备溴乙烷。 126534H 2 O 已知： ①反应原理： NaBr+H2SO4（较浓） NaHSO4+HBr HBr+C2H5OH △△C2H5 Br+H2O ②反应物用量： NaBr(S)25g，无水乙醇 15mL，浓 H2SO4 30mL，水 15mL ③溴乙烷和乙醇的部分物理性质如下表 密度 /g mL1 沸点 /℃ 溶解性 溴乙烷 38 难溶于水 乙醇 78 易溶于水 回答下列问题： ⑴若烧瓶内液体的体积不小于烧瓶容积的 13 且不大于 23 ，则反应装置中，烧瓶容积最合适的是 （填序号）。 A． 50mL B． 150 mL C． 200 mL ⑵连接上述仪器的顺序是： 1 接 ( )接 ( )接 ( )接 ( )接 ( )（填数字）。 你认为反应后溴乙烷在 （填“烧瓶”或“烧杯”）中 ⑶根据反应原理水不是反应物，那么在反应物中加水的目的是 ① ② ⑷粗制溴乙烷常呈黄色，是因为溴乙烷中混有 ，除去该杂质的试剂和方法是。 ⑸请你设计实验证明产品中含有溴元素 将乙醇溶于一定量的水中，倒入烧瓶待用。 稀释浓硫酸，待冷却至室温后并加入 NaBr 搅拌均匀，加入盛有乙醇的烧瓶中。 连接分馏装置，冷却装 置，接收瓶中倒入冰水混合物。 实验过程中若混合物剧烈沸腾需降低温度。 在接收瓶中沉于底部的油状物质即为 C2H5Br。 实验七 ：糖类和蛋白质的特征反应 1．在试管里加入 10％的 NaOH 溶液 2 mL，滴入 2％的 CuSO4 溶液 5 滴，再加入 2mL10％的葡萄糖溶液，加热，观察现象。 现象与解释：可以看到有红色沉淀生成。 葡萄糖分子中含醛基，跟醛类一样具有还原性。 1． 将碘酒滴到一片土豆或面包上，观察并记录现象。 2． 取一小块鸡皮，置于蒸发皿中，滴加 3～ 5 滴浓硝酸，在酒精灯上微热，观察 并记录实验现象： 3． 在三支试管中各加入 3mL 鸡蛋清溶液，加热第一支试管，向第二支试管中加入醋酸铅溶液，向第三支 必修 2 实验汇编 第 6 页 试管中加入甲醛溶液，观察现象。 在向三支试管中分别加入蒸馏水。 实验内容 现象 结论 葡萄糖 淀粉 蛋白质 鸡蛋清 结论：以上是糖类和蛋白质的特征反应，常用于检验和鉴别该物质，需掌握实验方法和实验现象。 实验八 ：糖类、油脂、蛋白质的水解反应 在两支洁净的试管里各加入 20％的蔗糖溶液 1mL，并在其中一支试管里加入 3 滴稀硫酸（ 1:5）。 把两支试管都放在水浴中加热 5min。 然后向已加入稀硫酸的试管中加入 NaOH 溶液，至溶液呈碱性。 最后向两支试管里各加入少量新制备的 Cu(OH)2,加热 3～ 5min，观察现象。 现象 解释 实验九 ：金属的冶炼――铝热反应 步骤： 1．用两张圆形滤纸分别叠成漏斗状，套在一起，使四周都有四层。 把内层滤纸取出，再底部剪一个孔，用水润湿，再跟另一纸漏斗套在一起，架在铁圈上，下面放置盛沙的蒸发皿。 2．把 5g 炒干的氧 化铁粉末和 2g 铝粉混合均匀，放在纸漏斗上，上面加少量氯酸钾并在混合物中间插一根镁条，用小木条点燃镁条。 观察发生的现象。 现象与解释： ★铝热反应的操作和运用往往容易被忽视，但近几年高考题中出现的频率较高，大部分是穿插在推断题中。 要掌握铝热反应的操作，知道是固＋固冶炼金属的方法，铝和 CuO、 Cr2O MnO WO3 都能发生置换反应。 练习 10．（ 04 黑吉滇川渝湘鄂第 26 题）粉末状试样 A 是由等物质的量的 MgO 和 Fe2O3 组成的混合物。 进行如下实验： ①取适量 A 进行铝热反应，产物中有单质 B 生成； ②另取 20 g A 全部溶于 L mol 1L 盐酸中，得溶液 C； ③将①中得到的单质 B 和溶液 C 反应，放出 L（标况）气体，同时生成溶液 D，还残留有固体物质 B； ④用 KSCN 溶液检验时，溶液 D 不变色。 请填空： （ 1）①中引发铝热反应的实验操作是。