xxx酒店中秋节营销策划方案

xxx酒店中秋节营销策划方案内容摘要：

有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为： “ 月光经济 ”。 最近更有人提议把中求作为法定假日，以便出行购物、走亲访友。 虽然这种提议短期内未必会成为事实，但可以预期，今年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。 (二 )市场分析 随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定，特别是舆论的引导下，人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一吨，送烟送酒，而是开始追求更加高尚的方式来联络感情，表示欢庆，所以预计今年的中秋节消费者的消费将更趋于多元化。 艺品作为一种进入普通消费者家庭不久的商品，由于兼具传统内蕴和现代气息 ，能给人们带来问候的同时，也让人们接受了文化的洗礼。 其发展的趋势却是十分诱人，极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量，使之成为一个永不衰落的朝阳产业。 二 、市场营销战略 (一 ) 产品定位：高尚脱俗、 美观大方、具有较高的品位和较强的文化气息，适合赠送亲友、自己收藏且价格适中的一种工艺产品。 产品将分为高档、中档和低档三种。 (二 )目标市场 此次公司推出的这种产品的目标是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一部分乐于工艺品，文化素养较高的消费者的综合市场，具体分类如下： 目 标消费群体 产品类别 消费类型分析 主要用途 追求时尚的年轻人 高档 一般具有较高的收入，经济独立、求时尚，接受新事物的能力较强 自己收藏、赠送亲友 文化程度较高、热爱收藏的老年人 高档 具有较高的文化素养，热爱住过传统文化，有收藏工艺品的爱好 自己收藏 大型企事业单位 高、中、低档 赠送客户、领导，发放员工 一部分中年人和学生 中、低档 这类人又叫高的文化素养，但经济上不独立获收入水平不高 赠送亲友 (三 ) 销售渠道 针对 重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货 以各类商场、工艺品商店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的优惠条件的代销 (四 ) 营销建议 由于工艺品不是一中的生活必需品，也不是一种理性消费品，建议增大销售队伍，扩大产品宣传途径。 争取时间上的优势，先下手为强，力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货。 三 、机会与问题分析 (一 )机会与优势分析 由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化，并且在中秋 节容易形成消费热潮，特别是工艺品作为一种新型的消费品，更能吸引消费者的眼球，引起购买冲动，从而形成消费热点。 (二 ) 威胁与劣势分析 面对市场上越来越多的工艺品销售商，我们的竞争也越来越多，形成的市场也越俩越大。 特别是我们不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场，甚至于拥有自己的专卖店，更是我们的。 (三 ) 问题分析 面对市场上琳琅满目的工艺品，怎样使我们的产品更能吸引消费者的要求 ? 如何克服在中秋市场上，我们的目标客户需求上的信息不对称情况。 四 、具体行动方案 (一 )前期 月 日 月 日，调研阶段。 以我们现在掌握的市场情况着手，针对目标市场，特别是重要目标市场进行跟踪调查，及时了解目标市场信息，研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。 (二 )中期 月 日 月 日，分销阶段。 派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目标客户进行走访、垂询，并在预计机间内完成大部分订货任务。 (三 )后期 月 日 月 日，收尾阶段。 通过各种手段，掌握客户的需求情况及意见、建议，争取二次订货，完成销售计划。 五 、风险控制 针对问题分析中可能存在的各种风险，以及各阶段调研出现的各种问题，对计划及时进行修正，使风险尽量降低。 月饼销售推广方案 为了能够更好的提高今年 “ XX” 月饼的销售量，提高酒店的知名度，创造更佳的品牌效益和经济效益，现做出如下月饼销售、宣传推广计划： 一、市场分析 市场现状及竞争对手分析 北海市一县三区人口 149 万人，市区人口不足 30 万人。 虽然去年开始经济有点复苏，但整体消费水平还不算很高，去年我们的月饼在北海市场争一定的市场份额和荣誉，但有香格里拉、海滩、富丽华、荔珠、嘉莱、利园、夜 巴黎等大酒店的争夺，加上消费者的消费将更趋于多元化，今年在本市的销售依然不容乐观。 所以我们还是要主打行业市场和扩大本市市场占有率，同时要开发新的市场，寻找新的蛋糕，打开钦州、防城的市场，争取时间上的优势，先下手为强。 消费者分析 1)月饼购买者的用途有 65%的人用于送礼，这些客户更注重月饼的包装。 所以在包装上要豪华、大方、典雅。 2)个体消费和团购 个体消费者，这部分消费者追求的是物美价廉选择月饼的主要价位在 100 元左右。 团购也是一样，主要是发给本公司员工，要求物美价廉，去年烟草就 是例子，很多公司选择的是月饼份量重的，实惠的。 市场发展趋势分析 消费者首选的陷料仍是莲蓉、双黄为主，其次是伍仁、水果、椰蓉、虾仁、果蓉。 总体来看，营养丰富，口味清淡的月饼更容易被消费者接受，随着人们自我保健意识的增强，无糖月饼逐渐被消费者接受。 另外， 40%的消费者希望购买无糖月饼，有 28%的消费者希望购买有绿色食品标志的月饼。 月饼的功能特点分析 1） 弥补功能 有 73%的人认为中秋节吃月饼有特殊意义 “ 每逢佳节倍思亲 ” ，在中秋这个特别节日里，虽然不能和父母、亲友团聚，但能在异地 一同品尝月饼，共赏明月，多少能排解思亲情绪。 2） 传统习惯 有 51%的人认为吃月饼会增加节日气氛，而且是几千年留下的传统，应该保持。 3） 补偿功能 有 48%的人认为现在人们工作、生活都很忙，同家人、老人、孩子交流少买月饼过一个团圆中秋表达一下自己的歉意。 4）。