五星级酒店绩效考核管理体系

五星级酒店绩效考核管理体系内容摘要：

70175 分 1 70 分以下 50 关键员工流失 率 重要方面人员流失的控制流失 率下降 5 05 4 5110 3 10115 2 15120 1 20 营运 执行 － 20－ 50 客户管理 管理公司市场总监房务总监按客户管理基本标准检查 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 150 消防安全卫生最低标准 部 门 由管理公司职能部门总监按管理公司制订的最低标准进行检查 901 分以上 5 点 85190 分 4 点 80185 分 3 点 75180 分 2 点 70175 分 1 点 69 以下 0 点 民意测评 － 10－ 100 测评成绩 部门总监经理的民意测评由酒店 人力资源部组织测评表由管理公司统一做出规定 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 713 工程部经理绩效考核 酒店工程部经理绩效考核表 考评 对象 姓名 职务 直接上司 姓名职务 目 标 点 值 绩效测评 实际完成 得分 评估 营业 指标 － 40－ 200 酒店营业收入 实际完成百分比 5 105 4 10201050 3 10001019 2 950999 1 900949 费用按酒店 200 能耗控制 客 户 － 10－ 50 顾客满意度 同 总经理 管理公司开展问卷调查每年 1 次 5 901 分以上 4 851－ 90 分 3 801－ 85 分 2 751－ 80 分 1 75 以下 50 神秘客户暗访 同酒店 管理公司邀请专业人士进行暗访一般为 1 年 12 次 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 员 工 － 10－ 50 部门员工满意 度 员工意见调查结果以历史与客观的水准基点结果为基础 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 50 关键员工流失 率 重要方面人员流失的控制流失率 下降 5 05 4 5110 3 10115 2 15120 1 20 营运 执行 － 30－ 150 维修费用 酒店营运所发生的各类财产的维 修支出和用于维修的设备零配件 费用及其他相关费用支出 150 消防安全工程最低标准 同总经理 由管理公司职能部门总监按管理公司制订的最低标准进行检查 901 分以上 5 点 85190 分 4 点 80185 分 3 点 75180 分 2 点 70175 分 1 点 69 以 下 0 点 民意 测评 － 10－ 100 测评成绩 部门总监经理的民意测评由酒店 人力资源部组织测评表由管理公司统一做出规定 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 714 市场总监绩效考核 酒店市场总监绩效考核表 考评 对象 姓名 职务 直接上司 姓名职务 目 标 点值 绩效测评 实际完成 得分 评估 营业 指标 － 40－ 150 酒店营业收入 实际完成百分比 5 105 4 10201050 3 10001019 2 950999 1 900949 250 部门收入 客 户 － 15－ 100 顾客满意度 酒店指数 管理公司开展问卷调查每年 1 次 5 901 分以上 4 851－ 90 分 3 801－ 85 分 2 751－ 80 分 1 75 以下 50 神秘客户暗访 同酒店 管理公司邀请专业人士进 行暗访一般为 1 年 12 次 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 员 工 － 10－ 50 部门员工满意 度 员工意见调查结果以历史与客观的水准基点结果为基础 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 50 关键员工流失 率 重要方面人员流失的控制流失率下降 5 05 4 5110 3 10115 2 15120 1 20 营运 执行 － 25－ 50 客户管理 管理公司市场总监房务总监按客户管理基本标准检查 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 100 新闻宣传 对外新闻报道的奖励 5 201 分以上 4 15120 点 3 10115 点 2 51 10 点 1 5 点以下 100 VI 标准 由管理公司职能部门总监按管理公司 制订的最低标准进行检查 901 分以上 5 点 85190 分 4 点 80185 分 3 点 75180 分 2 点 70175 分 1 点 69 以下 0 点 民意 测评 － 10－ 100 测评成绩 部门总监经理的民意测评由酒店 人力资源部组织测评表由管理公司统一做出规定 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 715 人力资源总监绩效考核 酒 店人力资源总监绩效考核表 考评 对象 姓名 职务 直接上司 姓名职务 目 标 点值 绩效测评 实际完成 得分 评估 营业 指标 － 25－ 100 酒店营业收入 实际完成百分比 5 105 4 10201050 3 10001019 2 950999 1 900949 150 酒店人力成本 核算支付给员工的基本工资奖 金等费用见名词解释按核定额度 0 ＞ 105 2 105 3 10201050 4 10001019 5 950999 客 户 － 10－ 50 顾客满意度 酒店指标 管理公司开展问卷调查每年 1 次 5 901 分以上 4 851－ 90 分 3 801－ 85 分 2 751－ 80 分 1 75 以下 50 神秘客户暗访 同酒店 管理公司邀请专业人士进行暗访一般为 1 年 12 次 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 员 工 － 25－ 50 部门员工满意 度 员工意见调查结果以历史与客观的水准基点结果为基础 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 200 关键员工流失 率 重要方面人员流失的控制流失率下降 5 05 4 5110 3 10115 2 15120 1 20 营运 执行 － 30－ 200 接班人计划与绩效考核同总 经理 按管理公司人力资源部制订《接 班人计划手册》与执行标准评分 5 801 分以上 4 75180 分 3 70175 分 2 65170 分 1 60165 分 100 消防安全工程最低标准 同总经理 由管理公司职能部门总监按管理公司制订的最低标准进行检查 901 分以上 5 点 85190 分 4 点 80185 分 3 点 75180 分 2 点 70175 分 1 点 69 以下 0 点 民意 测评 － 10－ 100 测评成绩 部门总监经理的民意测评由酒店 人力资源部组织测评表由管理公司统 一做出规定 951 分以上 5 点 90195 分 4 点 85190 分 3 点 80185 分 2 点 80 分以下 1 点 716 保安部经理绩效考核 酒店保安部经理绩效考核表 考评 对象 姓名 职务 直接上司 姓名职务 目 标 点值 绩效测评 实际完成 得分 评估 营业 指标 － 25－ 150 酒店营业收入 实际完成百分比 5 105 4 10201050 3 10001019 2 950999 1 900949 100 酒店 GOP 客 户 － 10－ 50 顾客满意度 酒店指数 管理公司开展问卷调查每年 1 次 5 901 分以上 4 851－ 90 分 3 801－ 85 分 2 751－ 80 分 1 75 以下 50 神秘客户暗访 同酒店 管理公司邀请专业人士进行暗访一般为 1 年 12 次 5 851 分以上 4 80185 分 3 75180 分 2 70175 分 1 70 分以下 员 工 － 20－。