让健康伴随着你洪昭光内容摘要:

静脉点氨基酸 ,治好出院后他辟谷 ,不吃不喝 ,营养就不良 ,结果就死了。 人吃蛋白跟谷物有个比例 ,我们知道人有32 个牙齿 ,其中四个是臼齿 ,吃肉用的 328 个是门齿 ,用来磨碎蔬菜淀粉用的 ,也就是主要是以素食为主 ,人不能夭夭吃肉 ,你不是老虎啊 ,老虎都是臼齿 ,那当然是吃肉的 ,自然界规律就是这样。 那么什么蛋 白质最好 ,鱼类蛋白质好 ,吃鱼的地方 ,阿拉斯加、舟山群岛 ,吃鱼越多动脉越软 ,脑卒中越少。 植物蛋白以什么最好呢 ?黄豆 ,黄豆蛋白不但是健康食品 ,对妇女还特别好 ,减轻更年期综合症。 中国的妇女五十岁以前挺好 ,五十岁以后生活质量大大下降 ,为什么 ?更年期综合症。 到更年期的妇女血压忽离忽低 ,一会儿脸红 ,一会儿脸白 ,一会儿心慌 ,一会儿出汗 ,脾气很着急 ,这就是妇女更年期综合症。 外国妇女呢 ?她没什么事 ,她 50、 60、 70、 80,看起来线条一样 ,很多外国 80 岁老太太出门就开车 ,开完车就上游泳池 ,到了还能游泳还能跳水。 中国就不同 ,为 什么 ,她 50岁以前可以 ,一到 50岁以后胖了 ,血压高了 ,骨质疏松了 ,很快变成老太婆了 ,因为我们没有补充生理性的雌激素。 最好的现在外国都用 DVA,很多高层次妇女都在用这个。 豆类就有这种雄性激素的作用 ,可以减轻妇女更年期综合症。 四是什么意思呢 ?四句话 ,即 :有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。 粗细粮搭配 ,一个星期吃三四次粗粮 ,棒子面 ,老玉米 ,红薯这些 ,粗细粮搭配营养最合适 ,三、四、五是指每天吃的餐数 ,我想重点讲七八分饱。 同志们 ,请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱 ,记住这一句话就可以延年益寿 ,这句话非常非常重 要。 古今中外 ,延年益寿法不下几百种之多 ,但是都无效 ,真正公认最有效的能延年益寿的办法就一种 ,我们叫 低热量膳食 ,说白了就是七八分饱。 就这一个办法 ,古今中外公认能长寿 ,其他什么秦始皇找仙丹 ,都没有。 美国科学家做过这样的试验 ,100 只猴子随它吃饱 ,另外 100 只猴子七八分饱 ,定量供应 ,结果呢 ,随便敞开吃的这 100只猴子 10年下来 ,胖猴多 ,脂肪肝多 ,冠心病多 ,高血压多 ,死得多 ,100 只猴子死了 50只。 另外 100 只吃七八分饱的猴子苗条、健康、精神好得多,很少生病, 100 只猴子 10 年养下来 .才死了 12 只 .现在一直养着 ,观察到最后证明所有高寿猴子都是七八分饱。 中医有句老话 ,若要身体安 ,三分饥和寒。 美国有个著名的专家 ,他的话很权威 ,写了一千多篇文章 ,来过中国讲过学 ,有一次讲完课 ,说快要到二十一世纪了 ,希望人人健康 ,我送你们两句最重要的话 ,比一切药物都好 ,第一 ,吃饭七八分饱 ,意思是当你离开饭桌时还有点饿 ,还想吃 ,这时你就马上离开饭桌。 第二 ,上楼走路慢跑 ,就是平常出去走路 ,住楼房不坐电梯经常走着上去 ,世界上最好的运动是步行。 实际上正常的运动就是预防糖尿病 ,预防冠心病、预防高血压。 五是什么意思呢 ?就是 500克蔬菜和水果 ,同志们 ,人生最大的痛苦 :癌症 ,晚期的癌症。 怎么能不得癌呢 ?预防癌的最好的办法 ,新鲜蔬菜和水果 ,他们的一个特殊作用减少癌症一半以上。 河南有个林县 ,食道癌是全世界最多的地方 ,后来补充一些维生素 ,新鲜蔬菜和水果 ,现在林县食道癌明显下降。 所以 500 克菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果 ,经常吃点这个 ,预防癌症最好。 这就是一二三四五。 什么是红黄绿白黑。 红 是一天一个西红柿 ,我看在座的男同志比较多 ,特别提醒男同志一天一个西红柿 ,前列腺癌减少 45%,熟的西红柿更好 ,因为番茄红薯是脂溶性的。 第二个就是说如果健康人少量喝点红葡萄酒 或绍兴酒 ,喝点米酒 ,这个也可以预防动脉硬化 ,不超过 50至 100毫升 ,但是千万不要喝太多。 少量酒是健康的朋友 ,多量酒就是罪魁祸首。 有个统计 :监狱里罪犯的 50%,交通事故的 40%,病人的 25%和喝酒有关。 酒精是罪魁祸首 ,但少量可以。 世界卫生组织口号 :酒越少越好。 如果没有病 ,没有脂肪肝 ,没有冠心病 ,喝点少量红葡萄酒是可以的 ,红酒和一天一个西红柿。 如果这人情绪低落 ,那吃点红辣椒是可以改善情绪的 ,红辣椒是改善情绪减轻焦虑的东西。 黄 是什么意思呢 ?中国人膳食刚才说过 ,缺钙和缺维生素 A,维生素 A 和缺钙有什么表现呢、小 孩感冒发烧 ,扁桃腺炎。 中年人癌症 ,动脉硬化 ,老年人眼睛发花 ,视力模糊。 补充维生素 A,可以使儿童增强抵抗力 ,老人眼睛不发花 ,视网膜好。 维生素 A 在什么地方呢 ?最多的是胡萝卡、西瓜 ,红薯、老玉米 ,南瓜、红辣椒或干脆叫红黄色的蔬菜 ,红黄色的蔬菜维生素 A 多。 绿 是什么意思呢 ?饮料里茶最好 ,茶叶当中绿茶最好 ,绿茶含一种抗氧自由基的东西 ,减少老龄化 ,越喝绿茶越年轻。 我有一次去福建武夷山 ,武夷山茶农告诉我 ,你买我们的茶 ,我们这茶好 ,因为我们这里很多人茶寿、这里不叫高寿 ,而叫茶寿。 不管怎么说,喝茶能够延年益寿,减少肿瘤, 减少动脉硬化,这是肯定的。 白 是什么意思呢 ?燕麦粉、燕麦片。 英国前首相撒切尔夫人胆固 39。 事很高 ,不吃药 ,她就是吃燕麦面包 ,每天早晨吃燕麦面包。 国民党元老陈立夫今年 101 岁 ,每天早上燕麦粥。 我们北京很多干部、病人天天早上都是燕麦粥。 我每天早上也是一两燕麦粥 ,燕麦用开水煮一两 ,燕麦粥很便宜 ,吃一个月下来花的钱还不到吃一片药的钱。 为什么呢 ?你吃一两燕麦粥 ,可以少吃一两馒头 ,它就是主食吧 ,一两馒头三毛 ,一两燕麦四毛 ,才多一毛钱 ,一个月才三块钱 ,一片降脂药五块钱 ,可以吃一个月 ,而且效果还挺好。 特别对糖尿病 ,燕麦粥不 但降胆固醇 ,降甘油三脂 ,还对糖尿病减肥特别好。 特别是燕麦粥通大便 ,很多老年人大便干 ,造成脑血管意外 ,通大便很好。 不过现在马路上假冒很多 ,烟是假的 ,酒是假的 ,药有假药 ,人有假人 ,文凭也有假的 ,燕麦粥也有很多假的。 真正好的燕麦片是中国农科院监制的叫世壮牌燕麦 ,这个燕麦是从中国 900 种燕麦中提练出来的最好的燕麦。 黑 是什么意思 ,黑 是黑木耳。 黑木耳这个东西还特别好 ,它可以降血粘度 ,刚才讲的大款 ,血粘度太高 ,他吃黑木耳就正好。 黑木耳吃后 ,血液变稀释 ,不容易得脑血栓 ,也不容易得冠心病。 现在很多老年人痴呆 ,其实这 个痴呆与半身不遂有什么不一样呢 ?半身不遂是突然一根大血管堵了。 突然堵 ,半身不遂 ,破了就脑出血 ,细小的血管慢慢地堵塞 ,最后脑子不行了 ,傻了 ,记忆力没有了 ,这种情况大多数是因为血粘度太高造成的。 吃黑木耳正好 ,一天 5 克到 10 克 ,相当于一斤黑木耳吃 50至 100 天 ,一天一次吃一点 ,做汤做莱都可以吃。 怎么发现黑木耳好的呢 ?美国医生发现的。 一天看病 ,病人是美籍华人 ,医生问 :你怎么搞的 ,是不是药吃多了。 他说 :没有啊。 可你的血粘度明显下降 ,你肯定药吃多了。 他说 :我肯定没有多吃。 那你最近吃过什么 我前天到过 加拿大中国城 ,木须肉 ,有肉片 ,鸡蛋 ,还有黑木耳。 美国医生一想 ,肉片没用 ,鸡蛋更没用 ,恐怕就是你们中国人爱吃那种很怪的东西 ,不信你去一趟试试看。 唆 ,再去一次 ,果然见效了 ,一看行了 ,最后他研究发现 ,原来是中国的黑木耳降低血粘度。 文章一发表后 ,台湾、香港到处都用这个办法 ,后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳。 兔子、耗子用了 5 克到 10 克就能降低血粘度。 有一次我为一个台湾企业家看病 ,他很有钱 ,这个人得了冠心病 ,血管都堵了 ,要到美国做心脏搭桥手术 ,到美国一肴 ,医生说 :不行 ,现在排得满 满的 ,你一个半月后再来 ,我给你排 一下。 一个半月后他再去 ,一做冠状动脉造影 ,三个血管通了 ,你没有病,血管全通了,不用搭桥,你回去吧,唉。 你是怎么治的怎么搞的。 病人说,只用了一个偏方 :10 克黑木耳 ,1 两瘦肉 ,3 片姜 ,5 枚大枣 ,6 碗水 ,文火煲 ,煲成两碗水 ,放点味精和盐 ,每天吃一次 ,45 天 ,脑血栓都化了。 这是他告诉我的一个偏方 ,虽然我没看他的片子 ,但他这个事肯定有。 总之 ,黑木耳是经过科学实验证明能降低血粘度 ,黑木耳 5 克至 10 克就行了。 合理膳食就是上面讲的两句话、十个字。 二、健康第二大基石 —— 适量运动 运动也是健康的非常重要的要素。 医学之父百 波克拉底讲了一句话 ,传了二千四百多年。 他说 :阳光、空气、水和运动 ,生命和健康的源泉。 你要想得到生命和健康 ,离不开阳光、空气、水和运动 ,说明运动和阳光一样。 我们知道奥林匹克的故乡古希腊。 在古希腊山上的岩石上刻了这样的字说 :你想变得健康吗 ?你就跑步吧。 你想变得聪明吗 ?你就跑步吧。 你想变得美丽吗 ?你就跑步吧。 就是说跑步能使人健康 ,使人聪明 ,使人线条好。 那么运动是什么运动最好 ,走路是世界上最好的运动。 绝对不是高尔夫球、保龄球、游泳。 因为人类花了一百万年 ,从猿到人 ,整个身体结构就是为步行设计的 ,所以步行运动 是世界上最好的运动。 在这里我还强调一条 ,动脉硬化是可预防的 ,动脉硬化可以由重到轻 ,由轻到重。 从无到有 ,从有到无 ,是可逆行变化的。 1960 年我当学生的时候 ,老师告诉我 ,动脉一旦硬化就不能转化了。 到最近科学家才证实 ,动脉硬化是可逆转的过程 ,由轻到重 ,由重到轻 ,虽不能彻底消退 ,但可部分消退。 走路就是使动脉硬化从硬化变软化的一个最行之有效的方法。 经过步行运动锻炼 ,对血压、胆固醇 ,体重都很好。 过量运动有时会造成猝死 ,很危险 ,步行运动最合适。 怎么步行最好呢 ?三个字 :三、五、七。 三 ,最好一次三公里三十分钟以上。 五 ,一个礼 拜最少运动五次。 七呢 ,是运动的适量 ,过量运动是有害的 ,那怎么叫适量呢 ?优良代谢 ,就是运动到你的年龄加心律等于 170比如说我 50岁的话 ,运动到心跳 120,如果六十岁呢 ,运动到心跳 110,70 岁运动到心跳 100,加起来是 170。 这样的运动就叫优良代谢。 那么如果身体好呢 ,可以多一些。 身体差 ,可以少一些。 步行运动量力而行 ,最近有组资料 ,老年分两组 ,一组就是一天平均走 公里 ,一组就是基本上不走路 ,结果发现 公里这组老年人死亡率、冠心病比不走路那组下降 60%这个步行走路的好处啊真是不得了 ,我看报上文章报道 ,雷洁 琼 95 岁问她什么爱好 ,她说什么爱好也没有 ,唯一一种爱好就是夭夭走路。 我看报上登的陈立夫 ,他为什么能活到一百岁 ,也是每天步行。 北京中华门边上有个庙叫曾渡寺,有一个道士很穷,政府每月给他 15 块钱 ,他这个人有个特点每天早晨起来拄着拐棍从中华门走到建国门 ,完了又从建国门绕回来两个小时 ,一年四季夭夭走 ,那个寺庙旁边还有许多房子 ,原来这些房子住着一些政要人物和名人 ,现在这么几十年走下来 ,很多人不知道哪去了 ,唯独这个道士今年 96岁还生活得好好的 ,他其实并没什么很好的营养或者很好的东西 ,就是每天早上起来棍子一拿就走了 ,就两 个多小时 ,就这么 ,简单但一坚持 ,到现在身体非常好。 步行运动坚持下来 ,可以代替很多保健品。 有个狼医生的故事。 森林里有狼有鹿 ,人们为了保护鹿 ,猎人就把狼消灭了 ,认为这样就把鹿保护住了 ,哪知道适得其反 ,几年以后 ,鹿因为没有狼 ,吃饱饭就躺在草地上 ,休息晒太阳 ,结果鹿变得胖起来 ,成了胖鹿 ,脂肪肝 ,冠心病 ,高血压 ,鹿自身疾病越来越多 ,死得越早 ,结果鹿群越来越少 ,看看自已要消灭了 ,自动绝种了。 怎么办呢 ?谁给鹿治病呢 ?想来想去 ,最好的办法是把狼请回来 ,重新买了狼放在树林里 ,狼一来就吃鹿 ,鹿就得跑 ,狼就迫 ,这样鹿锻炼了身体。 大自然就是这样奇妙 ,就是这么互相竞争中 ,各自得到提高。 所以离开运动反而糟了 ,鹿死得更快 ,有了狼 ,狼变成鹿的医生了。 除了步行 ,还有项运动很好 ,值得提倡 ,就是太极拳。 太极拳这个运动特殊 ,它是柔中带刚 ,阴阳结合。 练太极拳 ,最大的用途是改善神经系统 ,练拳的人三年到三十年之久 ,最重要的是平衡功能改善 ,走路绊了一下不摔跤。 这个东西美国老年体育协会专门作了研究 ,分两组老年人 ,一组练健身房的器械 ,夭夭练肌肉。 另一组人一分钱不花 ,练太极拳 ,结果练下来一对比 ,练拳的这组 ,平衡功能好 ,脑子好 ,走路不摔跤 ,摔跤骨折减少 50%,最 后美国人得出一个结论 :非常佩服中国人的智慧 ,不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好的多。 我们敬爱的邓小平同志 1987 年 11 月 16 日亲笔题词 :太极拳好。 我们不是说因为小平同志说太极拳好。
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