钢材市场改扩建项目策划报告(编辑修改稿)内容摘要:

本身的条件还要依托于食品批发市场;同时 中国食品市场目前处于不规范的阶段,厂家运作不规范,商超经营也不规范。 虽然厂家思路到位了,要走终端,要发展分销网络,但在实际操作中,由于企业自身的素质和操作人员的素质,很难达到他们期望的目的。 此外, 现代 零售渠道的短视行为,脱离商业 本质,追求高额费用,也不是短时间内所能改变的。 食品批发市场 以灵活的经营形式 、 低成本 、 高流动实现现代零售渠道和厂家直面终端无法实现的优势。 但是 食品 批发市场的萎缩之势是在所难免的,关键的问题是没有一个强有力的管理系统支撑。 ③、批发市场的客户主体悄然改变 批发市场曾经是个流金淌银之地,这个从计划经济向市场经济过渡时期的产物,恰到好处地承载了中国人压抑太久的物质需求,批发市场像个巨大的蓄水池,缓解着 老百姓 的 消费 饥渴。 商贾云集,车水马龙,门庭若市,水泄不通,这些都是当年批发市场的真实写照。 只要在批发市场有个几平米 的档口,就可以数钱数到手指发麻。 然而现代零售渠道的建立与兴盛,其舒适的购物氛围、 装修华丽、购物便捷、服务周到、价格合理、产品丰富的迅速 吸引 中国消费者购物,依托社区的连锁超市,进一步满足了人们购物的便利性 ;同时 大宗采购为特色的麦德龙等仓储式超市,也与批发市场抢夺批发生意。 随着现代零售渠道的逐步强大,生产厂家开始将重心不断向其倾斜 ,使得批发市场的客户主体发生改变。 在大环境的冲击下,批发市场的变化非常明显,重心下沉,从中心城市向二三级城市转移,辐射区域缩小,从以前 辐射几个省市变成辐射周边县市和乡镇,顾客群体发生变化,由以前的二三级批发商变成终端超市或士多店。 辐射范围从省市缩小到郊县和乡镇。 从整体形势和趋势看,批发市场的辐射范围正在逐渐缩小,从以前辐射一个或几个省市,缩小到辐射周边郊县和乡镇市场。 以前,批发市场一个普通的商户,其下游客户都会来自几个省份,且一次进货量非常大,货物吞吐量和现金流十分惊人。 而今,同一城市和周边郊县、二级城市的连锁超市和士多店,成了批发市场的主要客源。 客户由流通为主转变成以终端零售店为主。 一个有趣的现象是, 2020 年前后,批发市场的客户 90%以上是流通渠道的二批、三批商,而今,连锁超市、便利店成了批发市场的主要客源。 成都五块石批发市场,连锁超市和士多店 成为市场内经销商销售主体,占市场内经销商的 客户 比例达到 80%— 90%。 这一局面形成的原因,主要是生产企业直接开发二三级市场的经销商,批发市场已经没有了前沿阵地。 ④、 交通、信息 的 发达,第三方物流的兴起 减弱批发市场的功能。 高速公路网迅速铺开,交通的便利,让第三方物流得以快速发展,以前上门提货的二三级市场,坐在家里等货上门。 同时,有实力的经销商也开始发展自己的物流。
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