增香
用调味品增香的玉米花方便食品
1、最新农副产品和食品加工技术用调味品增香的玉米花方便食品用普通方法在密闭的容器内爆成的玉米花，带有均匀的香味。 这些香味可以是烹调的油脂。 味、咸味、甜味、糖果味或奶酪味。 将玉米粒和油脂、亲脂表面活化剂及水的混合物放在一起加热，此时由于吸入大量的热，玉米粒内的水分逐步汽化，产生了极大的蒸汽压力，从而使玉米粒爆裂开了。 一、咸味玉米花 生产带咸味玉米花，就要使玉米粒挂上咸味乳状液。
天然液体茶的增香技术
2、尽，所以香气极为淡薄，甚至没有任何香气，必需添加合成香精调香。 而另一方面，键合态香气在茶叶萃取过程中，大部分仍残留在茶渣中，一部分进入茶汤但都以键合态形式存在，没能加以利用。 将茶叶萃取后剩余的茶渣机械破碎后，调酸、密闭加热水解，水解产物再通过蒸馏回收得到含香水蒸汽返回到液体茶中，从而能生产出高香液体茶。 （1）加工方法以市售三级炒青眉茶（产自安徽黄山市）为原料