永茂昌徽式
永茂昌徽式粽子
最新农副产品和食品加工技术永茂昌徽式粽子永茂昌点心店供应的粽子制作精细，式样美观，肉粽肥而不腻，豆沙粽甜而爽口，令人神往。 原料配方(20 只) 纯瘦猪腿肉 500 克 肥猪膘 150 克 上白糯米 1 千克 白糖、红酱油、绍酒、葱姜汁、精盐、味精适量 箬壳、丝草若干制作方法 成 20 长条块，肥膘同样切成 20 块，用白糖、红酱油、绍酒、葱姜汁、精盐、味精将肉拌和。 干箬壳置沸水内煮成青色