香精油
用柑橘皮提取香精油技术
1、最新农副产品和食品加工技术用柑橘皮提取香精油技术(一)产品特色 柑橘皮一般含 23的香精油。 香精油在食品工业、化工和医药上应用很广。 由于各种柑橘皮香精油的成分和比例有异,香气也不尽相同,因此,不同的品种要分别提取。 (二)工艺流程 原料选取浸石灰水漂洗压榨过滤和分离澄清包装 (三)操作要点说明 (1)原料选择:选择新鲜无霉变的柑橘皮,摊放在阴凉、通风的干燥处。 (2)浸石灰水