退菌
平菇退菌的诊治
2、，浓密度、洁白度稍差。 实际检验：基料含水率基本合适，表面菌丝稀少，凭经验可见平菇菌丝，但很是细弱、量少；打开菌袋，有明显的不良气体，较刺鼻的辛、辣、腐混合味；袋内菌丝稀少，但明显有菌丝相连，使基料结块，但较松散；并排除药物反应等因素。 众多的电话咨询中，菇农朋友多怀疑是线虫危害。 实际检验：镜检未见线虫，亦未见菇蚊幼虫或螨类等害虫，并根据菌丝情况分析，排除虫类危害；观察几个典型菌袋
黑木耳退菌的原因
1、木耳在养菌期内，有时会出现退菌现象。 即当菌丝长至培养基的中部或中底部时，从料面开始菌丝逐渐变弱，甚至消失。 是什么原因导致退菌呢。 一、原料配比不当栽培黑木耳的原料很广，但不同的营养搭配导致栽培效果不同。 例如杨、柳、桐、椿等软条木屑及软质秸秆如谷草、稻草（壳）、高粱壳等占培养基成分比例过大，培养料营养不良或抑菌气味导致勉强长下去的菌丝随后死亡，即退菌。 所以我们在栽培时尽量选择柞、桦、榛