糖麻饼
油炸糖麻饼
最新农副产品和食品加工技术油炸糖麻饼油炸糖麻饼，是富有回族风味的小吃佳点，外皮香脆，内酥爽口。 原料配方 糯米 1 公斤、富强粉 850 克(其中留 100 克做馅及面干用) 酵在头 250 克、绵白糖 250 克、花生油 500 克、芝麻 300 克、桂花 3 克 缸里，用清水泡约七八个小时，捞出，控去水分，用碓臼舂成粉末，过细筛待用。 斤水烧开，倒进 750 克面粉，立即封闭炉火
最新农副产品和食品加工技术油炸糖麻饼油炸糖麻饼，是富有回族风味的小吃佳点，外皮香脆，内酥爽口。 原料配方 糯米 1 公斤、富强粉 850 克(其中留 100 克做馅及面干用) 酵在头 250 克、绵白糖 250 克、花生油 500 克、芝麻 300 克、桂花 3 克 缸里，用清水泡约七八个小时，捞出，控去水分，用碓臼舂成粉末，过细筛待用。 斤水烧开，倒进 750 克面粉，立即封闭炉火