水禽
水禽学讲义(编辑修改稿)
3种类型。 在这 3种类型的体重标准目前尚无明确的规范 ,一般按公母鹅成年体重 8～ 9公斤以上者为大型鹅种。 5～ 7公斤者为中型鹅种。 4～ 5公斤以下者为大型鹅种。 第三节 鸭的优良品种 一、肉用型品种 (一 )北京鸭 北京鸭是世界上最优良的肉鸭品种。 北 京鸭原产于我国北京近郊，其饲养基地在京东大运河及潮白河一带。 后来的饲养中心逐渐迁至北京西郊玉泉山下一带护城河附 10 近。