七斗
七斗星商旅酒店餐厅操作标准与流程(编辑修改稿)
2.提供咖啡 1.到酒吧取咖啡,咖啡倒入杯中 八成即可; 2.用托盘将热咖啡、糖盅、奶 盅同时送至客人餐桌前,先将 糖盅和奶盅从主人右侧放在餐 桌上正中间位置,然后将咖啡 放在客人餐桌上, *遵循女士优先的原则 *咖啡碟应距离桌边约 1 5CM,咖啡杯把 和咖 啡勺把保持平行线 中国管理资讯网 中国管理资讯网 七斗星商旅酒店 餐厅操作标准与流程 1职 位:餐厅服务员 8任务名称:展示菜单服务程序