皮渣制
柑橘皮渣制乙醇
1、最新农副产品和食品加工技术柑橘皮渣制乙醇柑橘皮渣制乙醇榨汁后的柑橘皮渣含有约 30 %50 %的醇溶性固形物,其中蔗糖、葡萄糖、果糖的含量约有 80 % ,这些糖分经合适的酵母菌发酵可以生产出质量较高的乙醇。 其基本工艺过程如下:滤饼去提果胶和膳食纤维( 1 )柑橘皮渣糖液的制备将榨汁后的新鲜柑橘皮渣加 0 . 5 倍清水,在磨浆机中研磨成糊状。 加入糊状物 4 倍的饱和石灰水搅匀浸泡 5