昆泰
20xx年昆泰嘉华酒店餐饮部管理制度(编辑修改稿)
是否正式工 都将受到 此 规章制度的约束。 规章制度包括已列 入《员 工手册》中 的相关 条例。 纪律处罚等级 分为 口头警告、书面警告、最后警告、辞退、解聘或即时开除。 ：有下列过失之一者，将被处以口头警告处分 ； 迟到早退、用餐超时、擅离职守 ； ； ，当职时未穿整齐制服，不佩戴名牌 ； （特殊情况例外） ； ； ； ； ； ； ； ，机器不干净、不整洁、设施设备没有放在规定位置 ；
昆泰嘉华酒店财务部工作流程(编辑修改稿)
取司机费，应开出《司机费支出凭单》，经餐厅经理签字 ,将司机费输入客人帐单，并收取 10%手续费，司机费提取一般不超过消费额的 10%。 收银员在使用帐单发票时应连号使用 ,不得空号 . 收银员应按餐厅不同班次及时结账，并打出《餐厅收款员报表》。 1 每班收款结束后 ,收银员应对本班次帐单发票的使用情况进行 统计 ,并填制帐单发票使用统计表 ,标明使用张数 ,起止号码及作废票号