黑曲霉
黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠实习报告(编辑修改稿)
同时也有一定缺陷,如产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等。 均相化学氧化法 结晶葡萄糖加水溶解后加入催化剂,控制一定的温度,滴加次氯酸钠溶液, 同时滴加离子膜液碱来控制反应体系的 p H 值,使平衡向生成葡萄糖酸钠的方向移动。 通过测定残糖量来确定反应终 点,然后过滤,将反应液浓缩,利用氯化钠溶解度比葡萄糖酸钠溶解度低的特性,浓缩后先析出氯化钠,后析出葡萄糖酸钠来进行提纯,可得葡萄糖酸钠含量在