枸杞

1、最新农副产品和食品加工技术枸杞酒的制造方法中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。 枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。

1、最新农副产品和食品加工技术枸杞的药用及加工枸杞为茄科枸杞，属多分枝灌木，约有 80种。 多数种分布在美洲，其中南美洲的种类最多。 欧亚大陆约有 10种，主要分布在中亚种类最多。 我国有 7个品种和 3个变种，多数分布在西北和华北。 河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、青海等省（自治区）都有野生，中心分布区域是在河西走廊、柴达木盆地以及青海至山西的黄河沿岸地带，其中又以宁夏枸杞最为著名

最新农副产品和食品加工技术发酵法生产枸杞酒生产工艺要点枸杞的分选、洗涤参见配制枸杞酒的生产（1）破碎 枸杞洗净、淋干水分，送入破碎机破碎。 枸杞籽细小，一般不会被破碎，枸杞籽也具有重要的作用，无须除去。 （2）枸杞汁 根椐发酵工艺和生产的枸杞酒品质的需要，在枸杞汁中加入适量二氧化硫。 也可加入蔗糖弥补枸杞含糖量少的缺隐。 这了保证枸汁杞汁质量一致，充分吸收枸杞的营养成分和药用成分

2、，虽然冬季气温有时下降至下，但到翌春仍能发芽生长。 枸杞还耐阴，在石灰质土壤中生长最好。 三、栽培技术要点（一）繁殖方法：用种子、枝条扦插或分根繁殖，而以扦插繁殖最简便。 1 扦插繁殖：华南地区于 89 月间进行，长江流域和华北地区可在秋冬季截取枝条育苗或砂藏至春季扦插，或月间老株未发芽时截取插穗直接扦插于大田，或集中扦插于苗圃，待发芽生根后再移植大田。 插穗宜在种株上选择较粗壮的枝条

2、根直径为 米的塑料软管滴灌。 3、栽培方式采用大田直接扦插，大棚设施栽培。 南京地区春、秋季均可扦插，春季 2 月中旬、秋季 8 月中旬。 采集生长强壮的半木质化枝条，剪成 1218 厘米长的插穗（每根插穗要有 46 个芽），用生根粉液浸泡插穗 24 小时。 按行距 30 厘米、株距 25 厘米扦插，每穴 12 根，密度为 70008000 株/亩。 扦插时腋芽向上，不能倒插，入土深度为

2、在扦插后8 天，开始发根，在 15 天时大部分插条已生根，20 天时开始陆续萌生二级侧根，在 40 天左右形成大量二级侧根，并开始出现三级侧根，而后形成发达的根系系统。 一般在扦插后 2030 天即可定植。 分根繁殖。 我国北部地区可在每年 3 月中旬将母株附近萌蘖发生的幼苗连根挖出，育苗或直接定植于露地，每穴栽苗 13 株，株行距 3040 厘米。 栽植后要将穴土踏实，并灌足水。

1、农业技术全集之植,名枸杞菜、狗牙菜等，为茄科多年生灌木。 嫩叶、嫩梢营养丰富，每100鲜嫩茎叶中含：蛋白质 肪 1、碳水化合物 6、粗纤维 2、胡萝卜素 69、钙155、磷 67、铁 年来随着人们保健意识的增强，枸杞菜越来越受到重视。 人工栽培要选择大叶枸杞品种，无公害栽培中要注意把好以下四关： 1定植关 枸杞定植一般采用枝条扦插的方法，华南地区 910 月进行，华北地区 34 月进行。

1、农业技术全集之植,众所周知的。 枸杞不仅有很高的药用价值，还有食用和观赏价值。 1、药用、食用价值高 枸杞的浆果入药，其中含有胡萝卜素、维生素（、1、2、）、甜菜碱、氨基酸、脂肪、蛋白质和糖类等。 药理试验证明，它可增强人体免疫能力，抑制癌细胞生长及增血作用。 枸杞的根皮（地骨皮）入药，能凉血清肺降火。 枸杞的幼苗（天精）或嫩茎是早春的野菜，炒或氽后凉拌均可，清香微苦而可口，还有除烦益志

500m，低压线路 500m。 50kv 变压器 1 台（含配套设施） ⑹道路系统 主干道长 2km，路宽 ，柏油路面。 机耕道 5km，路宽。 砂石路面。 ⑺设备购置 ①生产设备 客货两用车 1 辆； 四轮拖拉机 1 辆； 配套农机具 1 套； 16 采种设备 5 套，包括修枝剪、高枝剪、采 种梯、种子收集布、采种安全设备等； 种子加工设备 1 套，包括种子脱粒机、鼓风净种仪等； 种子检验设备

8 月中旬各喷一次枸杞叶面专用肥。 及时防虫 防治蚜虫采用生物制剂如苦参素类，防治负泥虫选用广谱性触杀剂，防治锈螨采用硫磺胶悬剂和其他杀蟥剂。 适时灌水 年生育期内 (4～ 9 月 )灌水 5 次，每 50m3左右；冬水(11 月上旬 )每 70m3 左右。 中耕翻园 5～ 8 月中耕除草 4 次，深度 15cm； 9 月翻晒园地一次，深度 25cm，树冠下 15cm，不碰伤植株基茎。 秋季修剪