高中生物

H2O C H COOH R2 H N H 脱水缩合 C H R1 NH2 C O C H COOH R2 H N H2O 二肽 肽键 肽键 C H COOH R2 H N OH H C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 二肽 H2O H2O C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 肽键 二肽 C H COOH R2 H N H2O 肽键 三肽 H2O

济于事，后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛 ,原来 ,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿 ,矿工每天上下班总是抄近路走，他们的鞋子个踩过的地方 ,牧草绿油油的，经过科学家的化验和分析 ,一公顷牧草只需 150克钼就足够了。 通过分析 ,你能得出什么结论呢 ? 资料分析 微量元素 (钼 )是生物体不可缺少的必需元素。 在生物体中含量很少 ,但其作用是其它元素不可替代的 . 缺

C H COOH R3 H N H2O 肽键 三肽 H2O (1) 氨基酸的种类不同，构成的肽链不同 蛋白质的结构多样性 (2) 氨基酸的数目不同，构成的肽链不同 (3) 氨基酸的排列顺序不同，构成的肽链不同 (4) 肽链的数目及形成的空间结构不同，构成的蛋白质不同 三、蛋白质的功能 结构蛋白 ：许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的 重要物质。 如 羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。

几十万 — 几百万不等，是生物大分子 基本组成单位（单体）： 核苷酸 五碳糖 含氮碱基 磷酸 一个核苷酸： 一分子 磷酸 + 一分子 五碳糖 + 一分子 含氮碱基 核苷酸有哪几类呢。 根据 五碳糖不同 核苷酸 脱氧 (核糖 )核苷酸 核糖核苷酸 核苷酸组成元素： C、 H、 O、 N、 P 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核糖核酸 —— 简称DNA，基本组成单位 核酸

生活所必需的。 但是需要量却很少的一些元素。 如 Fe、Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo等。 细胞中元素根据 含量 分为 : 几十年前 ,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱 ,有的甚至发黄枯萎 ,即使使用了大量的 N,P,K肥也无济于事 ,后来 ,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛 ,原来 ,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿 ,矿工每天上下班总是抄近路走 ,他们的鞋子个踩过的地方

如果 n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉几个水分子。 形成几个肽键。 答案 ： 思考题 1 一条肽链中 氨基酸 （数目） 水 （数目） 肽键 （数目） 产物 （名称） … … … … 1 1 二肽 3 3 3 2 2 4 5 4 4 n n1 n1 多肽 多肽 四肽 三肽 2 如果 n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉几个水分子。 形成几个肽键。 答案： 脱掉 n1个水分子，形成 n1个肽键。 思考题 1

子的氨基相连接，脱去一分子的水，这种结合方式叫做 脱水缩合 肽键 :连接两个氨基酸分子的化学键 （ — CO— NH— ） 叫做 肽键 肽链 :多肽所呈的链状结构叫做 肽链 肽：脱水缩合所形成的化合物。 几肽以组成的氨基酸数来命名，如二肽，三肽，多肽 概念 C H CO OH H2N R1 C H COOH H N R2 H 氨基酸的脱水缩合 二肽 C H CO H2N R1 C H COOH

种类有 种 4 8 核酸的碱基的种类有 种 5 核苷酸的分类： 脱氧核苷酸 脱氧核糖 P 含氮碱基 种类 A 核糖 P 含氮碱基 核糖核苷酸 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 尿嘧啶 G C T 种类 A 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 G C U ：核苷酸 (___种 ) ：五碳糖（ _____、 ________） + 含氮碱基（ __、 __、 __、 __、 ___) + 磷酸 核酸小结 ：

万。 含氮的碱基（ 5种） A（腺嘌呤） G（鸟嘌呤） C（胞嘧啶） T（胸腺嘌呤） U（尿嘧啶） 脱氧核苷酸与核糖核苷酸的结构简式和种类 脱氧核苷酸 种类 A G C T 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 ① 脱氧核苷酸的种类（ 4种） ② 脱氧核苷酸的结构简式 脱氧核糖 P 含氮碱基 ③ 核糖核苷酸的种类（ 4种）

糖、淀粉，纤维素 五碳糖：核糖、脱氧核糖 六碳糖：葡萄糖 糖类是细胞的主要能源物质 案例分析 19世纪，工厂里许多工人的孩子得了软骨病，这种物质得主要来源是太阳，阳光作用于皮肤后，人体才能产生这种物质。 舍拜尔德 爱 帕姆在 1890年写了这样一段话 :“ 那里没有阳光，环境糟透了，到处都是软骨病的受害者。 ” 上诉案例中所说的“这种物质”指的是什么。 脂肪含量较多的食物 与生活的联系：