保鲜袋
食用菌,果蔬保鲜袋制作及使用
1、蔬保鲜袋制作及使用 一、食用苗保鲜袋1、材料:次磷酸(50%水溶液),硅酸铝(氧化铝含量 28%),纱布袋。 2、制作:制备保鲜剂:将次磷酸 1 份,硅酸铝 ,混匀,以热风(可用热吹风)干燥再研磨粉碎,最后过 200 目筛即为保鲜剂。 装袋:将保鲜剂按需要量装入纱布袋(用量 克/袋)中,封好即为食用菌保鲜袋。 保存:暂时不用的保鲜袋或保鲜剂,要密封遮光保存。 3、使用
几种果蔬保鲜袋的制作与使用方法
2、身会释放出一种被称为乙烯的天然荷尔蒙气体,可引起水果、蔬菜生理变化,促使产品后熟、老化以至腐烂变质。 目前使用的乙烯去除剂主要是以活性炭为代表的吸附型和以高锰酸钾为代表的氧化分解型,前者虽除去率高,但吸附饱合后即失效,后者存在分解速度慢,去除效果不明显等缺点。 聚乙烯果腊具有吸附、氧化、耐水等特点,将其涂在塑料袋内层即可制成除乙烯保鲜袋。 据试验,将不作任何化学杀菌、防腐剂处理的鲜桃