金柑果业公司有机产品管理手册(编辑修改稿)

金柑果业公司有机产品管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

监督管理； d)负 责生产用具的校验工作 ； e)负责指导有机生产记录的填写等。 有机 种植基地 a)严格按照相关有机种植规 程、制度要求进行生产； b)负责做好从种苗的引进、施肥、病、虫、草害、收获等农事记录； c)负责生产批次的执行。 d)严格按照相关规程和标准进行 瓯柑 的种植、管理、收获等工作； e)做好相应预防措施，避免所辖范围有机 种植地块受到常规或外界有机禁用物质的污染，保护环境； f)认真、及时做好生产相关管理记录； 库房 a)负责库存产品的保存，避免有机产品受到污染。 b)负责有机产品出入库记录的填写与保持。 销售部 a)负责有机产品销售，满足顾客的需求； b)负责有机产品运输保护； c)负责有 机标识的管理； d)严格履行同客户签订的合同； e)负责收集客户对企业产品及服务质量的信息调查、评估； f)负责及时反馈客户的投诉意见及解决方案。 第五 章 有机生产计划 1 目的 为了实现有机 瓯柑 的生产，有计划的进行生产和管理，特制定本计划。 2 有机 瓯柑 种植计划 有机种植基地共 亩 ， 由公司自主筹建， 按有机方式进行有机生产和管理 ， 相互学习监督， 统一 管理 、统一销售。 基地位于 沿海 区，自然环境良好，植物物种丰富，自我修复能力较强。 有机瓯柑 树龄均在 5 年以上，基地内不存在转基因苗木。 我 公司 自 20xx 年 11 月 1日按照有机方式管理以来 未使用任何化学合成和禁用的化肥、农药等农业投入品。 施用有机肥，采用农业综合防治法、物理防治法、生物防治法进行 瓯柑 病虫害的防治。 20xx 年申请认证的 有机 瓯柑 预计产量为 4 吨 /亩， 共 1692 吨。 3 有机 瓯柑 销售计划 有机 瓯柑 计划均以鲜货出售，目标市场主要为国内各 大城市。 第六 章 内部检查 1 目的和适用范围 为验证本系统内有机管理体系是否规范要求，体系是否得到有效实施、保持和改进，特编制本文件。 2 职责和权限 2． 1 内审员负责内部检查的策划。 2． 2 办公室负责组织 、管理、实施内部检查。 2． 3 有机管理系统内相关部门及人员负责配合内部检查。 3 控制要求 内部检查 内部检查计划 办公室负责编制《年度内部检查计划》， 生产管理者 批准，每年至少进行一次内部检查（内部检查的时间间隔不超过 12 个月），并要求覆盖全部有机管理系统。 另外出现以下情况时应及时组织内部质量 检查。 a) 出现重大事故，或顾客对产品连续投诉； b) 发现有机产品数量大于原料数量； c) 外部 检查 之前。 年度内部检查计划要求 a) 检查 目的、范围、依据和方法； b) 受 检查 部门的 检查 时间； c) 每一年度内的内部检查必须覆盖有机体系生产、管理部门和有机生产各个环节。 内部检查的实施 检查 前的准备 内部检查应由与受检查部门无直接关系的人员进行 ,内部检查员必须经培训、考核合格后才具备资格。 内部检查组长负责编制《内部检查实施计划》计划要求如下： a) 检查 目的、依据、范围、方法； b) 内部检查的工作安排 c) 检查组成员 d) 检查时间 e) 检查部门及引用标准及条款 f) 预定时间，持续时间 g) 首次、末次会议时间 在了解受检查部门的具体情况后，内部检查组长组织编写《内部检查表》，确保要求无遗漏， 检查 能 顺利进行。 首次会议 a) 参加会议人员：生产管理者、 内部检查组成员及部门负责人，并在《会议登记表》上签到。 b) 会议内容：组长介绍内审的目的、范围、依据、方式、组员和内审日程安排等事项。 现场 检查 a) 内部检查员依据内部检查表进行现场检查，并在检查表中记录体系运行的真实情况； b) 内部检查时检查员不应 检查 自己的工作，要公正而又客观地对待所发现的问题。 内部检查 报告 现场 检查 结束后，检查组内召开会议，综合评价检查结果，确认不合格项，并形成书面《不符合报告单》，经相关部门领导确认。 检查结束后， 检查 组长完成《年度内部检查计划》《内部检查实施计划》、《内部。