油莎豆的栽培技术内容摘要:
1、农业技术全集之植,征特性 油莎豆又名油莎草、铁荸荠,原产于北非和地中海地区,是利用价值很高的草本粮、油兼用作物。 据测定,每 100油莎豆块茎含油率为29%32%,蛋白质 13%15%,糖 15%20%,淀粉 20%25%,维生素814,个别品种含糖量高达 40%,有糖根果地下板栗地下核桃之称,综合营养成分超过小麦和玉米。 其干果出油率为 20%25%,油味醇香,无毒,不变质,具有防治心血管疾病和肌体代谢紊乱的功效,是老年人的保健佳品,饼粕可制糖、酿酒,国外用作糕点、糖果添加剂、咖啡等代用品。 油莎豆耐干旱,耐瘠薄,耐盐碱,适应性强,生长快,分孽力强,根系发达,全国各地均可栽植,一般 667 平方米 2、产 800,丰产地块一般 1200,产油 200,酿酒 300。 2地:油莎豆不耐肥水,地力太肥时易徒长,适宜在中等肥力的沙壤地上种植,也可在新开荒地、高岗地、中等盐碱地种植,或者种植在河边、路旁和房前房后,纯作、间套种均可。 若以食油为主,可与油菜轮作;若油、粮兼顾,可与小麦间作,或在林果树下种植。 时播种:油莎豆是喜温作物,当土深 5时地温稳定在 10时即可播种,山东省播种时间一般为谷雨以后。 为争取早出苗、出齐苗,须进行催芽,当 30%左右种子出芽后即可大田播种。 理密植:整地后做宽 200的大畦,刨穴点播。 行距 40,株距2030,每 667 平方米点播 50008000 穴,每穴 2 株。 也可 3、大垄栽培,行距 60,株距 1215,每 667 平方米 8000 穴左右。 强管理:油莎豆无茎秆,叶细长,分蘖多,肥水过大易造成叶片徒长而减产,在施足基肥的情况下,生育期内一般不用追肥。 若基肥施用不足,可于块茎形成初期追施少量磷肥和钾肥,促进结果。 油莎豆的主要害虫是蛴螬和螟虫,6 月下旬7 月中旬为危害盛期,要及早查治,可于危害初期用辛硫磷和敌百虫防治。 3收获与贮藏 油莎豆块茎着生于根茎上,多分布于 20左右的土层里。 当 2/3 的植株枯黄时,连根拔起,抖在筛子里,筛去泥土,将残留在地里的块茎用铁耙刨出。 收获后及时除杂、曝晒,当块茎含水量在 15%以下时贮藏。 贮藏期间注意防潮,以免块茎回潮发霉,影响出油率和发芽。 专利查询。油莎豆的栽培技术
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