黑紫色马铃薯栽培技术内容摘要：
1、农业技术全集之植,健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种，除具有细腻香面的上佳品质，色泽鲜艳的独特外观之外，又因其富含维生素、维生素、酶体、淀粉等营养成分，它除淀粉含量高于普通马铃薯外，还有一种功能独特，具有保健、药用价值的物质叫花青素。 特征特性幼苗直立，深紫色，株丛繁茂，生长势强。 抗病，株高 6070 厘米，米，茎深紫色，横断面棱型。 主茎发达，分枝较少，叶色深绿，叶柄紫色。 花冠紫色，花瓣深紫色。 薯形长椭圆型，表皮光滑，呈黑紫色，乌黑发亮，外观好看，颜色诱惑力强。 淀含量 1415，口感香面，品质特好。 芽眼浅，芽眼数中等。 结薯集中，单株结薯 68 块，单块重 120300 克。 全生育期 90 天，属中 2、早熟品种。 耐旱，耐寒性强，适应性广，薯块耐储藏。 生长期抗旱疫病、晚疫病、环腐病、黑茎病、病毒病、花叶病等。 一般亩产20002600 公斤，比普通品种增产 15以上。 适宜我国所有马铃薯主产区，次产区栽培。 食用价值黑紫色马铃薯营养丰富，据测定，每百克含蛋白质 ，脂肪 ，碳水化合物 ，钙 11 毫克（普通马铃薯含铁 克），磷 64 毫克（普通马铃薯含磷 59 毫克），钾 342 毫克，镁 克，胡萝卜素 克，克，烟酸 克，抗坏血酸 16 毫克，花青素 100 毫克（普通品种花青素含量 5 毫克）。 黑紫色马铃薯既可以做配菜，又可以做特色菜肴，炒、炸、烧、煮、煨、蒸、煎等均可。 另外，其本身含有丰富的抗氧化 3、物质，经高温油炸后不需添加任何色素仍可保持原来天然颜色。 栽培要点选种：选择无病脱毒种薯 2060 克重。 整地：秋翻，秋施肥，翻深 2530 厘米以上，翻后施肥起垄镇压，达到播种状态。 施肥：施发酵好有机肥 34 吨亩。 播种：气温稳定通过 12，地温 10以上，一般在月下旬月上旬播种。 播种前 45 天出窖催芽，芽长 1米播种。 采用整薯人工摆种，7080 厘米垄，株距 3035 厘米。 田间管理亩种 610 档蓖麻，防虫、防病、增产，必须育苗，5 月中旬栽种。 复稻壳、稻草，苗长 46 厘米左右，复陈稻壳 35 厘米，第二次长出 46 厘米左右再复陈稻壳或陈稻草 35 厘米，复后浇透水，喷水最好喷透，不用铲、趟，不喷农药，减少耕地进车。 现蕾期去蕾，减少养分损失，促进种薯增大。 适时收获根据播种早晚，茎秆发黄灌叶期，适时收获，及时上市、下窖，一般在 11 月份及时下窖保管。 专利查询。阅读剩余 0%
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