北师大版生物八上第二节微生物与人类的关系同步测试题二内容摘要：
（ 2020 宜春） 酸奶是一种味道鲜美，营养价值较高的乳制品。 它的制作离不开哪种微生物 的发酵作用 ( ) A．醋酸菌 B．大肠杆菌 C．乳酸菌 D．酵母菌 答案： C （ 2020 山东） 图 2 是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是 A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B．对食物加热的目的是杀死食物中 的微生物 C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 答案： C （ 2020 潍坊 ）在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的 食品其质量不能得到保证，根本原因 是（ ） A．。阅读剩余 0%
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