鲜食葡萄的异地贮藏技术内容摘要：
2、石、意大利等晚熟品种在10 月上中旬采收。 选择低温天气采收，采收后装入衬有 米的聚乙烯塑膜的箱内，然后开袋在恒温库内 12预冷一夜。 葡萄保鲜剂药袋用大头针扎两个眼，每公斤放 4 袋，放在果穗上，扎紧膜袋。 3、异地贮藏的葡萄，包装要小，箱内只装 1 层果，每箱以 57 公斤为宜，防止运输中因挤压而落果或裂果，降低异地贮藏的损耗率。 装卸车时要轻拿轻放，发车后 2030 公里，车速要慢、要稳。 4、严格控制葡萄入窖贮藏期的温度，库温控制在零下 下 1，3 月初控制在零下 1。 冷库内，每立方米空间贮藏葡萄 175 公斤为宜。 5、红富士、巨峰、红地球、奥山红宝石、意大利 5 个葡萄品种，以红地球、奥山红宝石、意大利最耐贮运，贮藏 185 天，总损耗率为 果粒饱满，果梗鲜绿，基本无落粒，品质好，味道佳，是锦州地区耐贮运的优良葡萄品种，可贮藏 7 个月。 巨峰是比较耐贮运的品种，贮 150 天总损耗 红富士不耐贮运，贮藏 3 个月，总损耗 运输贮藏过程中落粒比较严重。 专利查询。阅读剩余 0%
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