辣椒的储藏全略内容摘要：
2、。 散藏：在地面铺上稻草，上放辣椒 30 厘米厚，堆成一长条，上盖草苫子。 窖内的蒲包、草苫子等均应保持湿润，并保持窖温 79。 每 15 天可检查 1 次。 塑料薄膜气调贮藏法?将经过挑选的辣椒装入消过毒的板条箱内，每箱装 10 公斤左右，按“丁”字形堆放。 每垛堆 48 箱。 最上层覆盖麻袋或牛皮纸等，防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。 底层放生石灰 57 公斤，以吸收二氧化碳。 外层罩上塑料膜帐子，密封隔绝外界空气后，即抽氧充入氮气。 一开始把氧含量降到 25%。 经数天后，将氧调节在 5%以内。 呼吸产生的二氧化碳，用增加消石灰的办法吸收，使其含量也控制在 5%以内。 每隔 1012 天揭帐倒动 1 次，擦干薄膜上的水滴，剔除腐烂果实。 如无抽氧充氮装置，也可用自然降氧的方法。 即利用果实自行呼吸使氧降低到5%左右。 专利查询。阅读剩余 0%
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