烘焙公司制度——店面管理制度内容摘要：
标价、缺货等管理负责，发现鼠害、虫害，店长记警告一次。 1做好要货计划及退货计划，使卖场不缺货，并保持退货率＜ 2%。 1厉行节约，搞好店内成本核算，控制费用不超标。 1每月 2日前和综合部做好帐务核对工作，并上报各种报表； 1及时向公司反映工作中遇到的各种问题。 第二条 客户调查 调查内容 （ 1） 店面周围环境。 （ 2） 店面周围 性质及经营。 （ 3） 店面周围大型企业、政府机关、学校等基本资料。 （ 4） 店面周围同行业的详细情况（包括每天收入）。 调查方法 （ 1） 收集、整理与分析公司现存资料。 （ 2） 利用公司外情报，如各种行业的书籍、报刊、杂志等。 （ 3） 实地调查。 （ 4） 查阅竞争对手的销售报表、。阅读剩余 0%
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