中式快餐店项目创业计划书内容摘要:

的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。 ( 2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至 各主要需求网点向顾客提供方便、营 养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。 大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。 ( 3)快餐公司形象策略 在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。 人事计划 本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经 验,有良好的职业道德,年龄在 2030 岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。 同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受 2 个月的培训,具体内容如下: 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除 20%工资,直至合格为止。 若 3 次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 销售计划 开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 每月累计消费 1000 元者可参加每月末大抽奖,中奖者。
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