超市的商品管理内容摘要：
到了至关重要的作用。 兰州华联根据商品的功能定位，将超市经营的商品分为形象商品、销量商品和效益商品三 大类。 这三类商品在提升业绩、获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的。 如果形象商品是 A，销量商品是 B，效益商品是 C的话， B就是超市的平均毛利；且 B=(A+C)／ 2，就以销量商品作为参照物，如果它的毛利是 10 个点，则形象商品的毛利加效益商品的毛利除以 2，一定是 10 个点，从而使整个卖场的利润达到 10个点。 如果形象商品的毛利是 3 个点，那么效益商品的毛利就要是 17 个点。 这就意味着，该降的价格一定要降。 换言之，形象商品的价格一定要比竞争对手低，销量商品价格略比竞争对手低一些，效益商品价格则采取竞争对手高华联超 市也高的策略，因为这部分商品是无法比较价格的，它满足的是一次性购足的需求。 价格确定后，促销方式也就确定了：华联超市对形象商品予以大力度的促销和政策上的相关支持；对于销量商品，给与较好的排面和较好的促销方式来跟进；对于效益商品，基本上不需要太多的促销，除非是推出新品时附一些赠品和搞些抽奖活动。 3．超市畅销商品的培育 超级市场的经营活动是围绕如何以其商品和服务来满足消费者的需求这个中心环节来进行的。 超级市场要生存和发展，关键在于其商品对消费者需求的满意程度。 为了适应消费者需求变动和 市场发展趋势，超级市场应及时调整自己的商品策略，不断更新经营品种，大力引进和培养畅销商品，形成自己鲜明的商品特色。 畅销商品是指市场上销路很好、没有积压滞销的商品。 任何商品，只要受到消费者欢迎，销路好，都可称作畅销商品。 新商品进入市场有其投入期、成长期、成熟期、衰退期。 畅销商品是指处于成长期和成熟期的商品，对于超级市场来说，其经营的商品是否得到社会承认、能否在市场上畅销直接关系到超市在激烈的市场竞争中能否站得住脚。 多数超市经营面积有限，对商品品种的选择就尤为重要，而它所经营的每种商品不可能总处于畅销阶段，因此，超级市场应该掌握商品的发展规律，不断挖掘和培养自己的畅销商品。 (1)商品畅销因素分析 商品畅销市场的原因主要是因为它对消费者有吸引力，能更好地满足消费者需求，主要取决于以下因素： 商品功能：商品的用途对于消费者来说至关重要，缺之不可而又不能被替代。 商品质量：同类商品中质量的佼佼者，最有可能成为受消费。阅读剩余 0%
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