易初莲花超市盘点流程内容摘要:
盘点操作流程 —— 库存 /单证 /索赔办公室 单证办公室在 20: 00 后停止当日盘点部门商品的收货,若 20: 00 后来的当日盘点商品需放在特定的“ Do Not Count”区域,单证办公室对 20: 00后来的商品在系统中不作完成; 库存办公室在 23: 00 前完成“ Stager process finished”的操作; 库存办公室在 23: 00 前完成“ Cash office store reset”的操作; 库存办公室需在 Start counting(对 20: 00前到商店的 BOL数据在系统中完成); 库存办公室需在 Start counting 前收回卖场中的 Telxon,并退回 Log In状态,在得到电脑部操作员批准后,对所有 Telxon 进行重新设置; 库存办公室需在 Start counting 前更新 SCS系统中的当日销售额; 库存办公室需在“ Stager Finished”后, EOD进行之前,完成 Start Counting的操作,Start Counting 按部门 SKU由少到多的顺序进行操作; Key Team 在输入过程中,若 Telxon 大量荡机或系统出现异常情况,应立即通知电脑部操作员,并及时收回 Telxon; 库存办公室在完成 Start Counting之后,且得到电脑部操作员批准后,进行 EOD的操作; 库存办公室在第二天 0: 30时,进行商店 BOL冻结的操作; 1库存办公室在 End count之前,需完成索赔位置商品的输入; 1单证办公室在 3: 00 之后可以进行正常的商品收货,收货部进行手工收货; 1库存办公室需在 06: 00前完成 EOD的操作; 1库存办公室在 Key team 完成输入后,对完成的部门按 SKU 从少至多的顺序逐一做 End Count, Confirm count 以及生成差异报告的操作; 1若盘点当日清晨 BOL 收货中含有昨晚 盘点商品,收货区必须对该区商品注明“ Do Not Count”,并且在复盘点期间禁止补货;不是昨晚的商品则可正常进入卖场销售。 1库存办公室一般打印 500 元以上的差异报告(若 500 元以上差异报告打印不出,则按100元、 50元、 10元、 0元打印,直至打印出报告),打印差异报告时系统设置中应从差异金额直至最大金额(如: From 500 to 999999999);在每轮差异报 告打印完后,用不同颜色的荧光笔在报告的右上端标明序号;并划出其部门号及部门名称。 1库存办公室按 Audit 指定的差异金额打印各部门的 Recount report; 1 库存办公室在调整差异报告时,原报告修改处必须有 Audit人员的签名,在完成调整后,输入人必须在原报告修改处签名; 1在完成差异报告的调整后,原报告和新产生的报告必须同时送交 Audit team(打印新的差异报告的金额同第一轮)。 索赔部门不得随意将已进入索赔位置( Location 40)的商品转入卖场位置( Location 20)如有特殊情况,必须经过店长,防损部总经理及营运副总裁的批准,并将转移商品的清点及时交给 Audit team。 2商店如有任何不明确的系统操作需在第一时间内向 Audit team 反映,否则由此造成的一切后果由商店负责。 盘点各步骤所遇问题与注意点 硬件设施的保障: 盘点中(包括试盘点)店内照明必须得到保障。 清洁部的商场清点工作需与盘点相协调。 高架补货车数量必须有保证。 关店后手推车数量的保证。 用品、单据必须在第一次盘点前准备好,保证试盘点及盘点用,并交接清楚。 单据:计 数单,清点单,区域标签, KEY TAG。 用品:透明胶,绳子,橡皮筋,圆珠笔,记号笔,塑料薄膜,胸卡。 Telxon 的数量、质量和电池保障。 预清点过程中的问题: 预点单、箱外明细单的数量 只能修改一次,若两次或两次以上需另换单据。 预点单上 PBL一定要签名确认。 PBL在签名前要确保单据上 shelf label 数量、清点人 已填写完毕。 商品后仓及顶端货架的“预点单”一式两份, PBL都需签名确认,单据交由 Night shift leader。 架端的顶端库存做预清点,“箱外明细单”需 贴在预点范围商品的最底层层板上。 Showcase、 Frozen case、 Side cashier 由各部门关店后做预清点。 未付款的团购商品做预清点,并用颜色在 Precount Tag 上区分。 价格撤消商品在晚班盘点前集中整理。 商场外的自动销售机等属库存的商品需做好“ Precount Tag”交夜班领班。 硬货区域的店用品工具必须作好 Store Use 标签。 商品在销售区的库存适量,勿过多补货。 1大包装与小包装商品的在晚上盘点前,商场需作好区分。 1小家电商品的样 品与外箱处理方法(如空调、冰箱)。 1赠品必须贴明并贴“禁止盘点”单。 1不属于库存的商品需贴“禁止盘点”单。 1鞋类商品需在鞋盒上贴 Barcode。 1展示商品由部门员工用“箱外明细单”做预清点。 1展示台灯的灯泡是否计入库存已作店用品。 1 Dummy Department 商品的区分。 1区域标签的贴法。 预清点商品数量的正确性。 晚班整理和清点整理过程中的问题: 层板上的商品跨区域陈列。 层板上无陈列计划的处理。 作废的清点单、计数单必须撕掉。 清点单上 的区域必须填写清楚。 Go Back、 Customer Service 商品必须及时送回卖场。 碰到问题立即通知 SM,一切不能解决的商品集中放在手推车上。 所有清点过的商品都要有单据。 整理和清点的顺序。 输入过程中的问题: 在做 Start counting、 BOL、 以及 Freezing,需与总部电脑部联系。 在 Starting counting 前,要确认所有的 BOL都已完成。 酒店、营养品、大(小)家电输入时, PBL需 100%检查确认。 当输入的区域改变时, Telxon的 Location 位置一定要调整。 输入的顺序: ⑴ 普通商品:按层板从左到右,按区域从上到下,按货架从左到右。 ⑵ 鞋类:按货架,先从左到右,再从上到下。 输入中,出现任何问题马上通知 Audit Team 或 Key Team Leader。 输入过程中,若输入错误,立即通知 Audit Team。 索赔商品: ⑴ 索赔库存报告 由库存员工输入。 ⑵ 当日索赔商品,作为后仓库存制作预点单,由晚班输入团队输入。 Key Tag 的粘贴: ⑴ 鞋类: Key Tag 贴在每层 层板的最左侧,每层一张。 ⑵ 普通商品:一个区域一张 Key Tag,标签贴在区域标签上。 酒店、大家电、服装区在输入时在 Telxon 中一律选 Sales。 案例: Store3 第三次盘点( 1999年 12月)中,有 BOL在 20: 00前到的商品(包括数据及货物)在 Starting count 后才完成 Complete,以至于 SCS与 RAMS不一致。 Store2 在 2020年 3月份盘点中,因 Telxon设置代码出现问题,导致 50多部 Telxon在系统中荡机。 Store2 在 2020年 3月份盘点中卖场 的 Top Rack上放有索赔商品几乎造成 DOUBLE KEY。 Store4 在 2020年 5月份盘点中,部分的区域是 Telxon 的屏蔽区,商品不能直接扫描。 Store1 在 2020 年 3 月份盘点中,一些无须做一式二份的预点单的库存商品因多做了一份预点单以至重复输入。 Store1 在 1999 年 11月份盘点中,由于试盘点作 Start counting 后未作 Confirm 且库存的员工是新手不懂如何操作,几乎造成正式盘点不能作 Start counting。 Store1 在 1999年 11月份盘点中,由于库 存的员工交接不当因此盘点所需用品不知放在何处以至贻误盘点。 盘点期间补货原则 盘点期间为了减少商场盘点对销售的影响,同时为保证盘点的正确性。 因此,制定以下 补货条例: 商品补货要求: . 数量少于一排陈列面 . amp。 ASDM 每日二次巡查商场 (时间 :8:00~ 9:00。 14:00~ 15:00),如发现商品不足应立即组织补货以确保销售 .。易初莲花超市盘点流程
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