咖啡制作服务流程与规范内容摘要：
（ 5）若是制作卡布奇诺咖啡，应先向瓷壶内倒入 1/3 牛奶，用热蒸汽管将牛奶加热直至起沫，再将牛奶沫放入制作好的咖啡杯中，最后将少量肉桂粉均匀地撒在咖啡杯中的牛奶沫上 3．送咖啡 （ 1）服务员将制作好的咖啡，装满白糖、黄糖、健康糖的糖盅和盛有鲜奶或淡奶的奶盅放在托盘中，托盘须洁净、无破损、无。阅读剩余 0%
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